[談] 五星飯店戶外婚宴場地大比拼:W hotel/六福萬怡/士林萬麗/國泰萬怡

辦一場理想中的婚禮，最重要的就是場地了！

現在隨著婚顧公司越來越多，其實除了傳統飯店與婚宴會館外，還多了更多一般場地外燴或是戶外婚禮的選項，選項越多越會造成選擇障礙。

所以先清楚的了解自己的需求順序是重點！自己有了想法並與另一半確認共識後，再與長輩溝通婚宴場所的選擇，這會在邁向婚姻的路上減少很多困難度唷～

最害怕的是搞不清楚自己的想法，然後又被長輩們主導，最後可能越想越不對勁覺得自己委屈，明明是辦喜事卻身為新娘卻開心不起來唷！

每對新人其實重視的內容不太一樣，我以我們的共識來當作範例，提供給大家參考。

背景：

男女合辦、雙方親戚南來北往需要辦在一個交通方便的地方。

我們的主要需求：

要有戶外證婚場地，最好能在同層樓。
場地為無障礙空間，為了輪椅長輩與有嬰幼兒的賓客。
新娘休息室與宴會廳同一層，並且有自己獨立的廁所。
不要自助式Buffet。
要有附設停車場可供賓客免費停車。
交通方便之處，有捷運站可直接抵達，無需再轉小黃或公車。
小桌數20~25桌左右。
盡量廳內無柱。

可彈性調整的部分：

戶外證婚場地與婚宴廳不同樓層。
新娘休息室與婚宴廳不同樓層，但是移動的樓層差距不超過兩層樓。

我有先搜尋了一波台北至台中有戶外證婚空間的場地，非傳統婚宴會館或是五星飯店的地方，但全都敗在人數超過、交通抵達不便、沒有無障礙空間、沒有新娘休息室或是沒有提供桌菜選項；所以最後才會決定選擇在北市有戶外證婚場地的飯店來舉行婚宴！

以下就是大比拼的部分了！身為一個普通人，五星飯店提供的服務與贈送的內容大同小異，並且也很難談多餘的其他優惠，所以就是看場地有沒有完整符合自己的需求，以及當天是否還能搶到了唷！

其實還有問了很多間，但礙於篇幅就主攻萬豪系列底下的跟大家分享囉！以上五間其中大直萬豪與國泰萬怡沒有實地訪查，關於場地的評分會以照片上的感覺來評斷喔！

戶外證婚場地喜好度：

萬豪(同層)＞士林萬麗(不同層)＞國泰萬怡(不同層)＝W(不同層)＞南港萬怡(同層)

萬豪八樓完全是屬於當天該新人的空間，新人休息室、戶外證婚、婚宴廳全都在同一層樓，完完全全符合我的需求！加上八樓除了證婚草原旁邊還有小教堂，迴廊也美得不像話！

士林萬麗的證婚場地在頂樓有自己獨立一區，比較不會受到住宿客的打擾，加上遠景是山景，真的非常美；只是非常可惜的是夏天會太熱、冬天由於在山腳下風很狂，非常吃天氣因素…連業務都說他們真心不推薦舉辦證婚國泰萬怡跟W都是戶外有一區畫出來提供給新人做活動，但由於不是專門的證婚場地，所以其他住宿或用餐客的干擾會比較大喔！如果想保有私密性的話，這兩個比較不推薦。

六福萬怡戶外場地是自己獨立空間，也跟婚宴廳同一層，但為什麼在這個前提下，還會排到最後呢？原因就是…他戶外場地的入口是在婚宴廳內！！！！！等於證婚的親友會有很大的機率進入到正在setting的婚宴廳內，並且在那裡穿梭….

純婚宴場地喜好度：

士林萬麗(同時段僅一組)>萬豪(同時段僅一組)＞W(同時段多組)=國泰萬怡(同時段多組)>南港萬怡(同時段一組)

如果是午宴的話，士林萬麗的戶外窗景真的美到沒話說！加上同時段僅一組婚宴客人，完全不用怕賓客走錯棚！加上他的新人休息室超級狂！！！！！！要不是我們是晚宴，看不到窗外美景，我真的會考慮因為新人休息室大加分然後選擇萬麗。

萬豪的場地跟一般長條狀的比較不一樣，他是寬的長方形，所以紅毯兩邊的桌數比較少，但因為獨立空間，所以也不用擔心當天親友跟別的新人賓客擁擠在一起。

W格局超方正，廳內完全無柱！還有華麗的LED燈光秀可以轉換室內氣氛～紅毯超筆直！寬150公分可以滿足新娘的禮服夢想～雖然同時段最多可能會有三組新人，不過我們看的風尚廳2+3位置比較好，收禮台不會跟其他新人撞在一起。

國泰萬怡也是廳內無柱，長條形的場地，所有的宴會廳都在二樓，所以有可能同時段撞到不同組，場地真的非常新，有小桌數需求的新人，其實滿適合辦在國泰萬怡！

那為什麼南港萬怡同時段僅有一組又被排到最後面了呢…上網搜尋應該可以看到雖然配色很華麗，可是廳內無挑高又有柱壓迫感頗重，再加上沒有紅毯服務，他場地跟萬豪一樣是寬的長方形，但進場路線卻十分曲折….不是筆直的走到底，這對我來說是比較扣分的一點。

再加上雖然是獨立空間，可是該層其實還有其他六福萬怡自己的餐廳在，洗手間的數量嚴重不足，在非尖峰用餐時間我去參觀場地，上廁所都要等十分鐘了，等到婚宴當天的賓客＋一般餐廳用餐客，那個廁所不就是會等到天荒地老….

業務服務態度：

萬豪＞＞＞士林萬麗＞W＞＞國泰萬怡＞＞六福萬怡

因為最後想要的日子萬豪場地滿了，所以把與萬豪的信件刪除了，無法得知是哪位業務，可是我真心推薦萬豪的服務態度與速度，我是官網寫信詢問場地事宜，不到五分鐘就收到業務電話，協助確認費用與相關事宜，掛上電話不到十分鐘，剛剛電話裡詢問的內容與方案介紹馬上就收到了！甚至連備選的婚宴日也都先協助保留！超級快狠準～這是我後來跟其他萬字輩的飯店業務接洽時，所潘比不上的速度與水準！

士林萬麗在一開始聯繫上有點波折，電話永遠打不進去，最後我是在FB粉絲頁留言，請業務與我聯繫，但過了兩天都沒有收到相關資訊後，再重新敲粉專小編，才收到業務來電的；可是在聯繫上之後，萬麗的業務回覆速度也滿快，當天帶看的時候不是給人一種死板標準公事公辦的態度，而是如果身為新人的朋友，他會如何給建議，包含證婚場地很雷這件事情，都真心與我們分享。

由於萬豪與W是同天詢問的，當下那個速度落差感就非常明顯，加上W是一開始接手的業務僅先做初步的回應，之後把我們轉給其他業務來負責，被轉手其實沒關係，但當我馬上寫信詢問相關事宜時，寄出後馬上收到休假通知信，該負責業務竟然是在休長假中的狀態，這讓我感覺不是很好，一是因為你業務交接信中沒有提到對方目前是休長假的狀態，二是當我發現新業務是休假狀態，但有些問題是想要當下釐清時，又只能打電話過去詢問有上班的業務，超級浪費時間。

然後回覆速度真的不算快…這點我有跟W詢問過，他們表示24小時內有回覆都是正常的，但我常常收到的回覆都正好是一天後，所以他們的態度雖不算壞，但我也很難給予好評。

關於國泰萬怡的業務有點掉漆，我是電話詢問，並請他提供資料；到此為止都很正常，回覆時間雖然沒拖到一天後，只不過犯了一個大忌，就是寫錯客人收信人名字，如此基本的錯誤，也的確徹底讓我打消要辦在國泰萬怡的念頭，所以後續也沒預約要看場地。

如果說國泰萬怡掉漆的話，六福萬怡就是整組掉鏈了，很需要重新職員教育！！！！整個聯繫狀況是會令人生氣的，第一次我是電話直接撥打，結果總機說婚宴部目前都在忙線中，會請業務與我聯繫，結果等了兩天都沒有收到來電，於是再次致電婚宴部確認有檔期後請他們提供報價等資料，結果等待了兩天都沒有收到回信，又再次致電詢問，這時候業務A表示：「喔！我有寄啊！我真的有寄！但我們家的信件好像很容易在垃圾信件裡，你要不要先確認看看？」然後表示真的翻了垃圾桶沒有後，又再次致電請他們寄到另一個信箱，這次有收到了飯店資訊，於是回信請他們回覆其他詢問，又再次石沉大海；於是我又再次致電＋官網客訴回覆速度這件事，官網投訴後不到一小時，業務B就打來關心了，並且再次表示自己真的有寄信，要我再次確認垃圾信件。

然後在垃圾郵件中撈到回信，發現B僅有單獨回覆發信人—>是？？？回信時要全體回覆不是最基本的嗎？？？然後你業務A把客人轉出去不用告知嗎？？如果知道自己公司的信很常被列進垃圾信箱，那你可以在電話中事先提醒吧？而不是讓客人枯等後再次打電話，整個服務流程真的非常有問題。

原本信件就已經讓人開始不耐煩了，但最讓人無語的是接手的業務B，我們的訴求很明確，要有戶外證婚＋婚宴場地＋新人休息室要在方便移動的地方，所以在跟A接洽時，A說僅有七樓才可以使用戶外證婚，但七樓沒有附贈新人休息室，是要使用送的新房作為梳化的地方，因此在跟B確認時，也特別提出來是否可以有9樓的新人休息室可以使用？結果B回的內容是不如請我們考慮9樓的宴客廳？？？就可以使用9樓的新人休息室了～他是天才嗎？！

W、六福萬怡與士林萬麗的場勘照就放在這～提供給大家參考啦！