當初選擇喜餅,我家人簡單述說訴求是:「不要有香精味、要好吃、不能讓人講閒話(大器)、不能太甜(因長輩健康的因素)、要使用天然奶油。」老實說,這標準要找到喜餅我十分困擾。
要沒有香精味+好吃,我目標放在手工餅乾;但是試吃過幾家(包含近幾年收到的喜餅),大部分坊間的手工餅乾好吃是好吃但吃起來都太甜,吃了兩片之後就會膩了,只有香貝里在雙方家人中脫穎而出。
當時我們有有訂兩種類型盒餅,就外觀上面兩個盒型包裝都非常美,一個盒型裡面全放小餅乾到公司分送同事;另一種盒型給所有來參加婚宴的賓客。這次想特別來分享就是因為賓客們收到喜餅後回覆真的超乎我們預期。
先從自己爸爸說起,我爸對餅乾好吃的品質非常要求,婚宴結束第一個關心爸爸的感受,爸爸表示非常滿意,聽完就放心了,只要長輩過關,基本算圓滿結束,但沒想到,次日,我陸續收到朋友、同事的好評,有三位朋友反應拿回家後被家人吃光...一塊都沒吃到;有幾位同事反映自己本身不喜歡吃餅乾,但不小心一打開就吃了三塊;還有人浮誇的說是他有生之年吃過最好吃的蝴蝶酥:D。
唯一的遺憾是喜餅預備的數量都被長輩拿去分送給朋友/鄰居...身為新娘的我想偷吃也吃不到幾塊orz(因此也沒機會好好拍照rrr)
真心推薦給大家,若一生一次的喜餅錯過了,年節禮盒也非常適合~