再過幾個月婚宴就要到了,在挑選喜餅的挑選上,品牌、包裝設計、口味就成了我跟另一半考慮的重點,剛好看到蠻有名的經典知名品牌「禮坊RIVON」,這次出了三款全新設計的包裝與口味,和另一半就決定預約到店試吃。
我們預約了台中禮坊RIVON,門市就位於台中中區三民路上,附近都是令人感到幸福的婚紗店,店內整個空間顏色帶來很舒服很輕鬆。
店內架上擺放了禮坊的經典喜餅禮盒、彌月禮盒、商品及這次主要要來品嘗的全新典藏系列,店內服務人員在一進門時態度很親切,很有耐心介紹盒型與餅乾的設計口感。
全新典藏系列三款禮盒外包裝有甜甜的粉色、神秘溫柔的紫色、春天感的綠色,上面搭配雷射光雕的歐風城堡浪漫設計,有別於傳統的粉色、紅色、金色包裝,滿滿的夢幻又清新春天的舒服感覺。
◆典藏系列夢影粉禮盒:焦糖蒂納餅乾、法式奶油雪茄捲(香草、摩卡)、黑巧蘭德佳、覆盆子兔子餅、奶油伯爵棋格餅乾、酸檸洛神棋格餅乾、閃耀檸檬酥餅、布朗尼、水果磅蛋糕(含酒),蛋糕與餅乾的雙層禮盒。
◆典藏系列夢影紫禮盒:焦糖蒂納餅乾、法式奶油雪茄捲(香草、摩卡)、堅果塞納河(含酒)、法式千層派、草莓蘭德佳、奶油松露餅、堅果蛋白餅、蜜柑可可酥,含有豐富堅果與餅乾的雙層禮盒。
◆典藏系列華獻珍愛禮盒:法式奶油雪茄捲(香草、摩卡)、堅果塞納河(含酒)、夏威夷豆金磚蛋糕(含酒)、橙香巧克力金磚蛋糕(含酒)、紅茶磅蛋糕(含酒)、核果小點、草莓小餅、椰子小餅、水果磅蛋糕、瑪德蓮系列(焦糖、抹茶、巧克力),法式糕點與堅果餅乾的雙層禮盒。
簡單分享一下我今天品嚐的推薦與心得:
1.法式奶油雪茄捲:餅乾的口感類似日本超人氣伴手禮「白色戀人」的餅乾捲成的貓舌脆餅,雪茄捲口味有香草、摩卡,吃起來濃郁酥脆香甜,摩卡口味很濃香。
2.閃耀檸檬酥餅:口味酸甜帶點淡淡的檸檬香氣外,上面有撒上細糖粒,吃起來會有點顆粒感,吃到嘴裡整體更有了層次。
3.橙香紅茶磅蛋糕(含酒):紅茶的茶味配上清爽的香橙絲,沒有酒味很有層次,蛋糕鬆軟好入口,讓人想一口接著一口。
4.水果磅蛋糕(含酒):7種蜜釀水果的水果磅蛋糕,蛋糕包裹著葡萄乾,配一點點水果酒,酒的香氣較橙香紅茶磅蛋糕重一點點,不會醉人。
5.法式千層派:千層酥皮,像是平常常見的千層派,但不一樣的是上面灑了細砂糖細粒,口感會比較細膩,很適合配一點茶或咖啡。
6.堅果塔:塔皮奶香濃又酥鬆口感,配上南瓜子、夏威夷果及帶一點點微酸的蔓越莓果粒,蔓越莓味道讓整個堅果塔不只有甜味,提升了整體的層次,再淋上特別香氣的焦糖淋醬,讓整個不會太過於甜膩,也不黏牙。
能在裝潢很舒適的環境試吃,濃郁酥脆的餅乾、鬆軟蛋糕,配上不會苦澀的紅茶,完全就是享受!
此外,禮坊還有「經典系列」的禮盒可選擇,紅色禮盒一樣超級美,若是長輩有要求要喜氣顏色的喜餅,也不用擔心!
能親自前往門市挑選喜餅的優點除了可以試吃品嚐味道是否喜歡之外,更是可以實際看到禮盒的大小、樣式,會更清楚自己的選擇需求。
以下提供店家資訊方便大家可以參考看看唷~
RIVON 禮坊
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