因為婚期比較趕,所以在某次婚宴展沒想太多就下訂了其它家喜餅,結果回家後長輩都不太能接受白色盒子,所以趕緊上網尋找其他家喜餅,終於讓我找到一家我和長輩都滿意的:Bloom花神。
他們家的盒子要有紅又紅,要高貴有高貴,要璀璨有璀璨,要素雅有素雅,還有足以當鏡子的華麗鉑金提袋。
除了是內容物可以自己挑選的客製喜餅外,這家在口味上主打花香、水果、茶,完全是我的愛,試吃了那麼多家喜餅,花神點心真的是數一數二美觀、特別又好吃的!
桂花烏龍和洛神玫瑰達克瓦茲都不甜也不黏牙,實在讓我選擇困難,兩個都想要。
梅酒鐵觀音磅蛋糕因為烘焙過,酒味比想像中的低,是小朋友也可以接受的口味。
馬林糖的部分讓我比較驚艷,比市售的不甜外,帶了一點酸酸的果香和花香,也是我沒吃過的口味,特別是招牌花圈馬林糖上面裝飾的花瓣們,實在是太美了。
甜餅乾的部分,檸檬糖霜酸酸不死甜又有高貴的金箔,薰衣草、泰奶香氣十足,除了玫瑰鐵觀音比較沒那麼明顯的香氣,其他試吃盒的餅乾表現的都不錯。
鹹餅乾的部分也是很特別,青醬、松露、紅椒起司不是只有名字,吃的時候都能感受到這些味道,在整盒甜點中做了很好平衡角色。
比較可惜的是試吃盒裡無法自行選擇試吃口味,所以沒能吃到想吃的瑪德蓮、茉莉花茶和洛神花餅乾,看來只能選在自己的喜餅再來吃了!