自從年初決定要結婚以來,喜餅的挑選就一直是非常讓我十分頭疼的一個項目,畢竟我對喜餅的口味及品項不是很清楚,親友間分發的喜餅也沒有特別記憶有哪些口味及品牌。
日前透過參加好婚市集舉辦的活動認識到了許多喜餅的品牌,但活動人潮眾多,少有機會可以一一聽取說明或體驗,只好動手查查這些比較難排的熱門店家有沒有其他管道可以更深入的了解及體驗,赫然發現在平常通勤的路線周遭就有樂朗奇的店面,當下就決定預約仁愛店的試吃。
外觀是米白色牆面燙金招牌,透過玻璃門看到入口處旁邊的牆面擺放著數個精緻的禮盒款式,入店之後親切漂亮的店員Coco核對了預約資料帶我們入座,店內也是以米白色為主要色調,透過間接照明營造出溫暖的感覺,店內的桌數不多,各桌之間都維持了一定的距離,聽不太清楚其他桌對談的內容,算是為客人保留了一些私下討論的空間,接著終於要開始重點的試吃部分!
喜餅陳列在下午茶三層架上看起來很精緻 ,其中最喜愛的分別是以下幾款:
◆微酸愛情草甜餅:一吃下去發現是薰衣草的味道很驚豔,但沒有吃出檸檬微酸的味道,基於自己私心喜歡花香類的甜點,第一次在喜餅裡吃到就決定一定要有他!
◆假期伯爵茶檸檬棒蛋糕:吃起來蛋糕口感偏鬆軟,一入口的伯爵茶香搭配尾韻的檸檬香氣整體很協調,一樣是基於喜歡伯爵的私心選擇這款蛋糕。
◆匈牙利紅椒起司餅乾:香料跟起司味都很濃郁的鹹餅乾,原本擔心會有辣度結果完全沒有,很涮嘴的一款餅乾。
◆桂花鐵觀音.達克瓦茲:跟預想的口感不太一樣 ,外殼酥脆比較像餅乾的口感,店員表示是因為要常溫保存的關係,像達克瓦茲或馬卡龍的外殼都屬於較酥脆的類型,但太喜歡內餡的桂花茶香所以也有列入考慮。
◆貝禮詩奶酒可可瑪德蓮:這款沒有陳列在試吃品裡但看了DM表示有興趣,店家很大方只要有感興趣的都會再提供試吃,可可瑪德蓮本體不會太甜(這邊的巧克力好像都偏苦甜),推薦吃之前稍微回烤一下,表皮酥脆配上內裡淡淡奶酒香氣很推薦。
體驗完數種不同的餅乾及蛋糕之後,接著來到介紹禮盒的環節,禮盒的部分分為四個系列,其中我們最喜歡的是頂級系列的湛藍款式,第一眼看到的時候覺得頂級系列乾淨素雅的外盒搭配藍色的緞帶整體有質感又特別,但考量家人可能比較喜歡紅色喜氣,樂朗奇也很貼心提供同樣入數的禮盒可以混搭的服務 ,決定頂級系列送給朋友同事,法式菱格紋送給親戚長輩~
這款高訂款原本也在考慮內,但最後還是選了頂級款
紙袋有三款:霧金、古銅金、高訂紅,我們一眼也是決定直接選擇高訂紅,紙袋摸起來非常厚實,表面是微凸的燙金線條非常有質感!
另外滿特別的是喜餅隨贈的四種小卡,分別代表事業/愛情/財富/健康,可以給賓客在開喜餅時有一個小驚喜~盒數達50盒以上也有提供印製謝卡的服務。
結合先前吃過幾間的喜餅試吃,樂朗奇的喜餅有幾款是在吃的當下就覺得就是他了!而且店員服務態度也非常親切,過程不會有壓迫的感覺,因此試吃結束後討論一下就直接下訂了~接著就期待喜餅的到來。