對於喜餅在各式資訊上尋找了很久,在網路上看了資訊之後決定先來到了山木島,很喜歡的他們的創作理念,將臺灣的在地食材融入
試吃的地方相當舒服,很有吃下午茶的風味
印象深刻的品項:
1.爆米香除米香還有花生的香氣
2.珍珠奶茶磅蛋糕的黑糖香氣及味道很好,可能也跟自己個人喜歡珍奶有關,所以甜度的部分還是依每個人觀感囉
3.紅心芭樂真的有芭樂的香氣,味道也很好
4.森林酥原以為上面的糖會很甜,但吃起來覺得甜度剛剛好,只是口味上覺得沒那麼顯著
5.伯爵紅茶瑪德蓮覺得他外面較硬裏面較軟覺得很特別,口感很好
6.洛神馬林糖顛覆我對馬林糖的甜膩印象,竟然是酸甜的,本身不太吃酸的自己竟然覺得好吃
7.咖哩起司薄片可以是吃完甜餅乾的轉換,有點偏鹹的味道,咖裡的香氣十足
8.茶詩蛋糕也是茶香香氣十足,各種茶的味道都有出來
9.花見餅乾很美,奶香十足,很淡雅
以上就純粹個人觀感,一同試吃的先生覺得柏金水蜜桃蛋糕好吃,但對自己來說稍甜,所以每個人的觀感不一
網路的評價不一,都有各自喜歡的風味,可以挑喜歡的口味就好