近期為了喜餅選擇爬了不少文章,做了很多功課,很高興來到樂朗奇Enchantée進行試吃體驗,不意外的下訂完成,希望之後收到喜餅的親友們能感受這份心意,以下分享我在台北仁愛門市的體驗心得、餅乾與禮盒介紹。
1.仁愛門市亮點與體驗心得
仁愛門市店面相當小巧可愛,大門就有圓弧形法式線條的設計,旁邊還有樂朗奇的經典LOGO—法式跳舞女伶,相當吸引人,我一開始對樂朗奇產生記憶點就是他們家的LOGO,很有法式的浪漫感。
入門兩側就是禮盒陳設牆面,採法式點心盅的設計,非常討喜,店面座位區不多,但很有設計感,櫃檯與沙發區都有融入圓弧與貝殼線條,與品牌設計結合的整體感很強。
簡單來說,樂朗奇的整體設計,就是那種低調精緻帶點小浪漫的風格,非常打中我。
試吃體驗中,服務我的是可愛親切的亮亮,謝謝亮亮相當體貼又仔細的幫無糖人的我,挑選適合我吃的餅乾,挑選出來的餅乾真的很合我胃口,還一直幫我補滿茶水,也會很專業的跟我說明每款餅乾甜點的特色、內容物、整體口感等,一切流程與說明都相當清楚,整個試吃體驗下來的感受是溫暖舒適、賓至如歸。
2.點心喜愛口味推薦
我必須要說,以後新人們試吃絕對不要學我,只一個人來吃,真的太辛苦了,
因為我的隊友實在忙碌抽不開身,加上吃的食物一直以來都是由我決定,
所以我一開始很單純的以為一人前往很可以,
結果…..我實在低估了試吃的份量,
原來每塊餅乾都這麼大又厚啊!!!
然後樂朗奇很豪邁的讓我一個人試吃了12種,還有一份雙倍濃起司脆餅~
我幾乎每片只吃一半,只有三種口味完食,其他實在無法,飽到不行….
以下簡要分享喜愛的口味,依照喜愛程度排序:
先說明:我是無糖人,但也熱愛好吃不膩的甜食,所以「耐吃好吃」才是我選擇的關鍵。
(1)匈牙利紅椒起司餅乾:這片是我的最愛,讓我快速整片完食,我本來就偏愛鹹餅乾勝過甜餅乾,而鹹餅乾口味通常比較特別,此款匈牙利紅椒起司餅有明顯的迷迭香氣味,還有多種香料與起司香,有點像充滿香料的比薩餡,絕對是大眾接受度高的口味。
(2)微酸愛情草甜餅:這是第二個讓我整片完食的口味,這款完全符合無糖人食用,甜味僅一點,更多的是融入餅乾體的薰衣草粒及奶香味,剛剛好的甜與爽口度,相當浪漫的甜點,是會讓無糖人有記憶點的餅乾。
(3)香草抹茶沙布蕾:這是最後一個也讓我整片完食的口味,此款沙布蕾特別的是它把餅乾的鬆與脆拿捏的相當剛好,環狀周圍的糖粒大概有4-5分甜、入口即化,點綴本身不甜的餅乾體,抹茶與香草味不重,就是一切很平衡剛好的餅乾,適合無糖人想吃甜時放縱食用。
(4)靜岡焙茶白巧克力厚餅:這款餅乾比前兩款(愛情草甜餅、抹茶沙布蕾)更不甜,濃厚的焙茶香氣很吸引無糖人,基本上白巧克力僅一點點融在餅乾體平衡焙茶苦味,所以吃不到白巧克力,反而是有小小的堅果碎片提升口感,是款平凡卻有實力的基礎餅乾,無法完食是因為這片太大太厚了。
(5)巧克力鹽之花:又是一款無糖人會喜歡的甜點,此款巧克力口感偏脆,不甜不鹹,吃不太到鹽之花的鹹,但有濃厚70%黑可可的滋味,我不喜歡80%以上的純可可做成餅乾,反而會帶苦味,這款巧克力餅對我來說一切剛剛好。
其他我有試吃,雖沒在榜單,但也不錯有入選的餅乾如下:布列塔尼酥餅(鬆厚的酥餅配上鹹蛋黃蠻特別的)、微笑吧黑糖海鹽酥餅(鹹甜交雜的口感很有記憶點,但對無糖人來說無法完食整片)、baker’s雙倍濃起司脆餅(愛吃鹹餅乾的人絕對會喜歡的)。
3.禮盒款式推薦
禮盒款式我完全沒有糾結,從最初在官網查詢時,一眼就決定下方左側這款了,百看不膩的「盛宴系列-法式菱格紋」,紅金搭配相當大氣,加上法式菱格紋的圖案設計更增添精緻感,整體來說這款禮盒結合法式浪漫、優雅精緻、華麗大氣,送禮不二之選。
提袋選擇上,我也是秒選古銅金,這種有硬度又有細緻亮膜的提袋太打中我了,雖然我也愛紅色跳舞女伶那款的提袋,但質感至上的我,依舊選了古銅金。
另外,禮盒內搭配的謝卡、隨機配的四種籤詩都相當用心精緻,相當可愛。
4.推薦樂朗奇原因
前文提到,我對樂朗奇整體設計感受是:「低調精緻帶點小浪漫」,完全符合我的個人風格以及對送禮的追求,光是這點在我還沒試吃時,心目中就對樂朗奇大大加分了。
在餅乾口味上,我事前做了很多功課,並且我很了解自己喜愛的口感,我的期待就是要「不甜」、「有層次記憶點」為主,試吃時,樂朗奇的口味都有符合我的需求,讓我能迅速做決定。當然,也是因為我沒有宴客,送喜餅也沒有長輩口味的壓力,單純以自己喜愛的口味為主,所以沒有太多掙扎。
而禮盒包裝是樂朗奇的強項,盛宴系列實在精緻又大氣,搭配那個古銅色提袋,拿來送禮絕對體面,雖然其他家法式喜餅店也有吸引我的包裝、或相似的紅金搭配,但我只能說,這就是一種緣分與直覺,樂朗奇本來就是我口袋名單中的前三名,基本上只要試吃合胃口,我下訂的準備度就很高了。
當然,最後一個不專業的決策因素,其實是….我只有一個人試吃,餅乾那麼多吃下來有夠撐,我實在無法像其他強大的新人們試吃那麼多家啊XD
整體來說,我相當推薦喜愛精緻浪漫風格的人、或者本身是無糖人,都可以來試試樂朗奇喜餅,一定會有讓你值得記憶的地方。