和未來老公交往六年了,也該把日子訂下來了。
去年年底開始找合適的場地,因為先生老家在基隆,所以我們也只能找附近的場地,因為我們也不想花很多錢在宴客上,而且只是請親朋好友,桌數大約在15桌左右,宴客預算在20萬左右,紅包錢應該剛好可以打平,把這規則訂下後就比較好找啦~
我對結婚過程比較不在意,不過大家吃得滿不滿意,我覺得很重要,畢盡大家也是包著紅包來讚助我這場婚禮,總不能為了省錢壞了面子。我們談的第一家是那米哥宴會廣場,地點在汐止尾離基隆也算近,開車從基隆過來大約15分鐘可以到,重點是停車場很大,也不用再加錢(愛心)~
我們的業務是采芹小姐,我開門見山就跟采芹說我的預算和桌數,她把菜色照片本直接給我,最低是10800元+10%,再來是12800元+10%,光看照片我都都覺得大同小異啦,只是經過采芹的介紹,我們最後是選了12800,因為采芹說第一盤就已經超過加價2000的價值了。我覺得光看照片真的不準,照片和真實上桌有落差我不就丟臉死了,所以采芹建議可以試菜,那米哥試菜是原價打7折,就當是雙方家長先吃個飯囉。
來看看我們吃的,我個人是挺滿意^^y
采芹說這是主桌就是這樣擺,有刀叉。我非常需要叉子,我有筷子使用障礙Orz
我們當天吃的菜單
這是第一盤冷盤,我的老天鵝啊~也太大一盆了吧!!!
有龍蝦、時蔬沙拉、生魚片、鴨胸,豐富度爆表~果然就像采芹說的一定有超值的感受!!
重點是,那個龍蝦下面的南瓜也太好吃了吧~
裡面有我最愛的起士耶!生魚片也很新鮮喔~煙燻口味的鴨胸也是我的菜,光第一盤我就醉了~
這個是燒臘拼盤一共有五種,我覺得味道中規中矩,份量也算多。
炸湯圓有包餡耶!挺特別的,上桌感覺比較熱鬧,又好吃~
這道湯是鰻魚燉豬腳,就是一個海陸大補湯的概念,我對中藥味不排斥,
不過我未來老公不敢吃鰻魚,有點可惜,我們可能會換成佛跳牆,比較大眾一點的口味。
這可是波士頓龍蝦~采芹說用了1.5隻耶,果然盤子裡有三個大螯,
下面是舖烏龍麵,做蒜泥口味的,挺入味的,吃到這裡我已經飽了~
因為我已經飽了,對這道菜印象就沒這麼深刻,不過旁邊的蝦子燒賣好好吃呀~~
(又想吃了)
這紅蟳米糕也太飽滿了,米糕和平常吃到的口味不太一樣,帶點甜又不會太甜,
米粒口感也很Q,吃不完整個打包了,采芹說這可是他們家的招牌,
如果有了寶寶還可以九折優惠購買彌月油飯,寶寶是吧(遠目)~
干貝炒蝦球,我超愛干貝和蝦子,這種不用動手撥殼就能吃的東西,
完全是我的菜,滿滿的大干貝,超滿足!
原諒我把這隻肥美的石斑拍醜了,采芹說他們用的石斑都是什麼細胞活存的,
能保留肉質原有的鮮度,我愛吃海鮮,吃起來的確挺鮮嫩,調味也剛剛好。
用核桃煮雞湯還蠻有創意的,裡面還有加椰棗,
所以湯喝起來帶著甜味,挺特別的。
終於來到甜點了,藍莓乳酪蛋糕,味道還不錯,
蠻大一塊,而且感覺很好打包XD
桂圓銀耳湯,清清爽爽的HAPPY ENDING 好滿足呀~
最後上來的水果也整整齊齊乾乾淨淨,看起來就是一個好吃樣。
這次試吃大家都很滿意,只不過有些菜我們可能會做調整,其實我覺得有沒有調整都無所謂,結婚那天是有那對新人吃的上一口菜的呀~~~
還好我們都已經吃過了,結婚那天吃的任務就交給親友們啦^^
宴會場地: 那米哥宴會廣場
電話: 02-26905966
地址:新北市汐止區大同路三段611號
試菜桌價:12800+10%
請問訂金怎麼算?