默默的,去年拍完婚紗後也跨完年
突然驚覺婚期越來越近了!!! ((我是5月底的新娘....
1月中開始很忙碌的尋找和預約想試穿的婚紗工作室
本來打算搞定好命定婚紗後再來好好的試吃喜餅
不過,這次先來說說和 CUPETIT卡柏蒂 的緣分
(圖片取自官網)
有天,在前往大安站附近某間婚紗工作室去試穿的路上,經過了CUPETIT卡柏蒂的店面
男友問:這家是什麼店? 看起來很漂亮
我說:是一家手工喜餅店呀,我在找喜餅的時候有看到這個牌子(常常出現在臉書和估狗廣告中)
試穿完婚紗又路過一次
這次男友直接走進去想詢問!
無奈時間太晚了,已經要到了打烊時間
但工作人員請我們留下聯絡方式,再請服務專員和我們聯絡
等我們捷運坐到家後馬上來打來了!我們也立馬約了隔天下班後的時間
到店門口就會先看到漂亮的喜餅盒塔 ✨✨
走進去有美美的網美區 展示區啦!哈哈
這次接待我們試吃喜餅的是韋恩
接待區是隱藏在鏡子牆壁後面 (美圖取自GOOGLE)
入座後馬上有熱茶招待,韋恩還很貼心的問我們想喝熱一點還是溫一點
剛好那幾天都又下雨又很冷,很適合來杯熱茶配甜點
這次的茶帶有一點桃子的香,很好喝
桌上已經放好CUPETIT的喜餅DM,可以先了解一下盒型和價錢
另外還有一份杯子蛋糕DM
經過韋恩的介紹,我才知道他們家最有名的是杯子蛋糕
每個都看起來很可愛又好吃 (流口水...)
這次試吃也會招待一個杯子蛋糕唷!整個很大方的感覺
卡柏蒂 CUPETIT 把喜餅分為2類:古典Classic 和 雅緻Premium
試吃區裡也有放置各個大小顏色的喜餅盒,在等待餅乾到來的同時可以先來摸摸看實品
最上面的粉紅色盒「胭脂玫紅」是今年才新出的配色唷!
在稍坐片刻後,主角喜餅們出現啦!將將!!
這次總共可以試吃10款,有餅乾類、蛋糕類,夏威夷果塔和蛋白霜 各1款
我們從上層開始吃囉!
上層有(照片最下方開始逆時針) :
焦糖無花果磅蛋糕、巧克力桂圓磅蛋糕、花生費南雪、燕麥亞麻子、帕馬森起司餅 (中間)
這盤我最愛的是2款磅蛋糕,我本身就蠻喜歡巧克力的糕點,這款裡面還有桂圓,和巧克力好搭,超好吃的
無花果的比巧克力的甜一點點,帶有一點點酒香,兩個口感都很好???
其他我也很喜歡啦!
韋恩在試吃時會每個為我們解說他們所用的食材及食材之間的搭配到口感的說明
真的說明得很詳細,也不會讓我覺得像是考試在背課文 ???
試吃盤 下層有(從下方逆時針):
經典可可圈、伯爵茶瑪德蓮、黑醋栗蛋白霜杏仁餅、夏威夷果塔、全麥布列塔尼
這盤就有點難抉擇了,可可圈圈和黑醋栗蛋白霜杏仁餅和夏威夷果塔我都愛❤❤❤❤❤
可可圈圈的巧克力和磅蛋糕的不一樣,吃起來也不會給你兩種很像的感覺
蛋白霜是偏酸的口味,入口即化,還很大塊,我好像第一次吃到這麼好吃的
夏威夷果塔不黏牙是韋恩的驕傲,我也覺得他們家做的很好吃???
最後,韋恩帶著杯子蛋糕再進來,讓我們品嘗他們的招牌杯子蛋糕
有人說卡柏蒂的杯子蛋糕是 杯子蛋糕界的紅底高跟鞋,真的好好吃唷!!!
這款叫做 熱帶巴黎
下面的糕體是費南雪,上面的慕斯是紅心芭樂口味
單吃慕斯的話,水果香味會覺得很明顯,和下面費南雪一起吃的話也覺得很搭
費南雪裡面也有加一些果乾
這款杯子蛋糕 整體感覺偏酸甜
我們2人馬上就決定 訂下這家當我們的喜餅 ?????
本來我就打算我一定要訂手工喜餅!!!! 也給男友洗過腦 ((因為這類價格就是比禮坊那類的高
雖然都還沒吃過別家,但試吃過程中,韋恩也有跟我們說一些他們家的和別家有什麼不一樣的地方
也有問我們本來還有考慮哪幾家,優點和缺點都拿出來講!!
不怕大家比較
男友也吃得很滿意 ((雖然他的朋友都吃不到XDD))
之後我們真的有去試吃幾家蠻有名的手工喜餅
還是沒有後悔我們先訂的 CUPETIT卡柏蒂
之後和媽咪還有再去吃一次,這次吃到不一樣的杯子蛋糕 甘納許黑天鵝
整個費南雪是很巧克力的味道,有一點像布朗尼
上面雖然是原味的慕斯但也超好吃,和糕體也非常搭
最上面的苦甜巧克力我也愛 ❤❤❤❤❤
試吃結束當然就要看看實體整個拿起來是什麼樣子溜!!
紅金盒搭配紅白袋子和緞帶提帶,真的很喜氣的感覺 ✨
❤❤媽媽超愛這款❤❤
4月份,卡柏蒂新增了新的品項
也有請我們這些已下訂的新人帶回去試吃,主要是新增幾項偏鹹的餅乾
新增品項後 古典有18款,雅緻有11款
? 我們拿到的新品有6種 ?
上至下排(左至右):清香檸檬脆餅、千島香鬆起酥、紅麴枸杞米香、蛋黃布列塔尼、柚香布列塔尼、杏仁小漁船
清香檸檬脆餅在之前試吃的時候有先偷吃到! 因為那款是最被他們自己同仁喜愛的新款
所以當時韋恩也分享給我們試試
覺得卡柏蒂在每個餅乾、糕點上都費了很多心思
在選品上讓消費者不會覺得店家為了控制成本,可能蛋糕類能選的不多
如果我收到他們家的喜餅,我想我會吃得很滿足
希望我的親友們和我有一樣的感覺❤❤❤