宴擺彭園板橋店

  我和我老婆已經在越南辦過一次婚禮，而在順利申請來台後，自然是要補請宴客，而這次在台灣就決定在彭園-板橋店辦了。

  幸好是在這裡辦，我們因此遇到了綠綠，她做我們的承辦人及主持，所有宴客的流程，從照片擺設，到影片播放、遊戲活動、宴客桌數、素食等等，甚至借個小推車來載白紗禮服，上下樓，你只要跟她說，她統統變給你！

  訂席的時候，我們因為經驗不足，改了又改，加加減減，而她十分耐心，每次跟她修改，只聽到：「好！沒問題，交給我。」真心可靠。

  此外她豐富的經驗，還可以幫助我彌補規劃的不周全，畢竟我也沒有辦過很多次婚禮，然而即使如此對於我們的決定，她也是絕對尊重。

  整場宴客下來，感覺十分輕鬆，因為該注意的地方，她都幫你看好好，好像在高級西餐廳的服務一般，她會幫你把牛排切好，然而你想自己動手也沒問題。

  專業卻看不到絲毫驕傲，誠懇得不可思議，一點職業倦怠的影子都沒有，至少在我眼裡是如此吧。

  不只是她，整個彭園板橋店的人都是如此。

  有時候，特別是飢腸轆轆，準備換第二套禮服，以及準備送客，心情疲憊時，他/她們總是會給你鼓勵與祝福。

  究竟是宴客的歡樂氣氛，讓我誤以為他們服務周到？還是他們周到的服務，使氣氛美好呢？

  我想絕對是後者了，畢竟，倘若沒有這些受過專業服務訓練的團隊，可是會因為一點小失誤，讓結婚的喜事泡湯，壞了心情是小事，讓長輩們，在親戚朋友面前丟臉就不好了。

  要是沒有小秘書（巫昀恬）在，我老婆可能會跌倒受傷，甚至衣服毀損，照價賠償，沒有音樂和燈光的設計（王宣懿），吃個飯可能沒那麼自在，甚至可能會有點尷尬吧！

  特別是場地的佈置，動線的規劃（鄧光麗副總經理），讓每個來賓都可以看到新娘新郎的辛勤準備，不會枉費我和我老婆的英俊、可愛，以及新秘化了一整天的妝容和整理的頭髮。

  在我們離開前，副總和綠綠還笑容可掬的跟我們祝福和「鞠躬」道謝，我心中登時一暖，要知道那時已經晚上十點十一點，正常人早該疲憊不堪，服務專業可見一斑

  環環相扣，才能完成一場婚禮。

  我今年也不過三十，見識並不多，也不廣，但說到專業，我猜恐怕也不外乎是如此吧！