不曉得大家是不是都有中式大餅的需求,
因為本身為中部小孩,
我們家還有發餅給鄰居們的習俗(?)
加上訂婚也走傳統儀式,
會需要準備六禮,
所以我結婚也需要準備中式大餅!
會知道【開璽】中式大餅,
是因為吃過同事的好吃大餅,
本來身為彰化人,
自己結婚也想要用彰化在地的大餅,
但一來沒有時間回老家找餅,
二來對開璽的印象真的很好,
所以決定要結婚後,
拉著老公到開璽試吃一下,
開璽分成兩家,
一家是老店,地址在新北市板橋區陽明街104號,
一家叫【開璽新苑】,地址在新北市板橋區自由路26巷15號,
都是同一家,
只是開璽新苑的裝潢比較新式,
主要約試吃或是了解產品也都是在開璽新苑。
一進到開璽新苑,
從裝潢就讓人覺得很舒服,
我們試吃了三個經典口味,
分別是狀元餅、紅豆麻糬、鳳梨蒟蒻,
第一個狀元餅,吃起來不油不膩,完全顛覆對傳統大餅的印象啊!!!
內餡滿滿的肉,而且是瘦肉!完全沒有肥肉!再加上滿滿鹹蛋黃,
真的不愧為是招牌!!!
當下立刻就決定是他!!!
第二個酥皮紅豆麻糬,他是葷的唷,主要原因是酥皮必須用豬油製作,
紅豆麻糬真的好香好好吃~
因為本身很愛麻糬類的產品,
所以這個口味也好喜歡,
雖然是酥皮,
但是他真的不油!!!
第三種鳳梨蒟蒻也好好吃~
裡面是鳳梨餡之外,
真的可以吃到滿滿的蒟蒻口感!!!
真的很難選擇QQ
我們最後選了狀元酥以及紅豆麻糬的素食版-->楓丹白露口味
來送給親友們!
再來介紹開璽的包裝!
這個桃紅色真的好美!!!
真的是將傳統大餅與現代的流行元素做了很棒的結合!
選了這個喜餅盒,
下聘那天喜餅也不用貼囍字了,
又美又好看,
自己看幾次都好喜歡!!!
除了中式大餅之外,
開璽也有提供西式喜餅禮盒唷!
我們試吃的時候也有吃到,
簡單的餅乾口味,
最特別的是還有一片超大片的客製化糖霜餅乾,
圖案都可以自行設計~
這樣喜餅裡面就會有一片專屬新人的餅乾,
讓新人可以當成喜餅卡!!!
這個創意真的很棒~
可惜我們的西式餅已經訂好了!
還沒有決定好西式喜餅的人也可以現場洽詢一下服務人員唷!
除了西式喜餅之外,
開璽也有許多周邊商品可以幫助要忙很多瑣事的新人唷!
例如:米香,
有些傳統儀式會比較要求中西式之外還要有米香,
開璽也有好吃的米香可以讓新人選擇!
這次試吃了黑糖口味,
真的又香又好吃~
調味不會過甜,
吃完很清爽,
而且大小非常適中,
不像傳統米香很大一塊,
他們採用小塊包裝,
除了比較容易保鮮之外,
也比較好分食,
聽說很受年輕人的喜愛呢!
當然,如果大家需要喜糖、炮燭...等,
開璽也都有喔!!!
看到這邊,
是不是覺得開璽真的很棒~
辦完訂婚宴後,
也陸續收到親友和婚攝的回饋!
婚攝還說這是他吃過最好吃的中式大餅了~
新娘小小的虛榮心完全被滿足了呀!
如果大家還沒有決定中式大餅~
趕快來開璽預約試吃唷!
用LINE就可以預約和下訂,
出貨前都可以依需求更改數量,
LINE小編也會很親切的回答任何問題,
還會陪妳聊天XDDD
開璽新苑:220新北市板橋區自由路26巷15號 02 2255 1895
www.kaishii.com.tw