由於家庭因素,我的婚期遲遲無法定下,所以我先進行喜餅品牌的挑選。
我真的做了很多功課,但也因為婚期的關係有些店家連預約都沒辦法,其實蠻難過的。
我挑選了幾家手工喜餅店試吃,也都會稍微講一下心得大家可以參考一下
我先介紹我一吃就決定訂購的喜餅,完勝真的是完勝的店家,後面會介紹我其他是吃的其他家喜餅,有興趣可以參考參考
第一家-Chochoco Wedding(完勝喜餅)
(試吃請找圖片中的介紹人員,非常專業也非常貼心,我在五權西路的店家遇到他的,他說他每個月有6天會在大安店,試吃請找怡晶!!!)Chochoco Wedding 這家是以巧克力起家的,店內氛圍非常好,因為提早到店員還給我們兩塊巧克力讓我們邊等邊品嘗,不吃還好一吃驚為天人,真的非常滑順,連吃甜食喉嚨就會不舒服的另一半吃了都說好吃,上面的可可粉撒的量非常剛好,完全不影響口感,真心推薦好吃!!
回歸正題,我們試吃的品項也是很多如上圖,這家的品項非常多,餅乾部分我認為在我試吃的所有店家裡面排行第二,第一名試下面介紹的 I cookie,但我認為也只是90跟85分的差別,其實差異不大,但這家的蛋糕試所有我試吃裡面最好吃的一家,他們家的產品不管餅乾還是蛋糕都非常有層次。
我就不細說每個品項的試吃心得了,因為真的太多了,但是有幾個蠻讓我驚豔的,
第一個是 法試棉花糖,非常的綿密帶點微酸,不甜不膩我覺得大人小孩都會很愛。
第二個是 Rock &Roll巧克力豆,我這家除了我忘了試榛果還是夏威夷豆之外還有葡萄乾,本來一聽到葡萄乾讓我蠻擔心的,但吃下去我想應該是不敢吃葡萄乾的人應該都能接受的,巧克力味很濃郁跟其他加薄薄一層可可粉的產品相差十萬八千里,不用擔心葡萄乾不舒服的味道只會吃到淡淡的果香,真心推薦!!!
第三個是 普羅旺斯香料餅乾 完全大人味的餅乾,不鹹但香氣非常足夠,吃下去後你會慢慢品嘗到不同的香料香氣,不知不覺一片就吃完的一片餅乾。
第四個是 玫瑰柑橘蛋糕,這款是這家店我地個吃到的蛋糕,一入口會先是一股淡淡的玫瑰香氣,開始咀嚼後會慢慢浮現出柑橘的香甜,等到快吃完的時候玫瑰的味道又會漸漸地回來,有點回甘的感覺,是個非常有層次的蛋糕。
第五個是 馬卡龍,他們家的馬卡龍真的是超好吃,請一定!一定!一定!一定要選拜託大家,我覺得比許多馬卡龍專賣店賣的都好吃,不會太甜而且餅皮最外層比較酥脆外,餅皮的中心又濕潤柔軟,內餡又不會太甜,極度推薦!!!!!(連店內賣的9顆不到500,超美超好吃,送禮自用都非常適合~強推)
內容物大致上介紹完後,再來是禮盒
(優雅.交織-我另一半偏好這款)
(親吻時刻-我偏好這款)
(熾烈.熱戀-讓我們倆抉擇的款式)
這三款是我們猶豫的三個款式,我都非常喜歡也有搭配的緞帶可以選擇但熾烈.熱戀只有金色的緞帶可以搭配。
內容物的分配也隨著和型不同也些許不同,我非常推薦新人們可以來預約試吃,現場看這些盒子會比網站上看更有感覺。
另外這邊也有婚禮小物跟5入小盒的可以選擇,可以選小禮盒送給新秘或是攝影師我認為小巧又不失禮節。
另外現場下定又會更好的優惠,我建議新人可以把這間試吃排在最後,而且就算你付了訂金就算沒有購買這家的喜餅,他也是可以換購等價的店內商品,而不是直接沒收。
在聽完所有的優惠與折扣後,可以感受到店家滿滿的誠意,所以雖然我還有兩家的餅我還沒吃,但因為我功課真的做的很多,我認為後面兩家的餅真的打不贏這家,直接現場就下訂了!!
就算不現場下訂,他也有10天的緩衝,只是插了幾百元的優惠但其他的折數是都保留的,所以我真心推薦大家可以來是吃這家的喜餅。
我們兩個下訂完後真的超開心的,因為我真的預約超多家,這已經是我試吃的第五家了,前面每一家下訂都會覺得有一點點遺憾,但這家在所有方面,餅乾、蛋糕、口感、味道、外觀、價錢全面性的高分,還有服務態度,真的是完勝!!!!請大家一訂要把這家加入試吃的行列,你真的一吃就入粉了!!!!下面是我試吃的其他幾家手工喜餅,大家可以參考參考
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*第二家是 山木島
是一個很有特色的喜餅,我訂購是吃的是雙層的禮盒,共21個品項,也是我在還沒試吃前最期待的一家。
網路評價非常好,官網也非常漂亮,但試吃了幾款後我開始有點錯愕,我把每個款項都吃完了,真的沒有任何一個款項是和我胃口的。
但口味這種東西真的每個人不一樣,他們的盒子真的滿有質感的很澎湃,我真心覺得在購買之前需要先試吃一下再決定的喜餅。請大家真的要試吃!!!
*第三家是 I cookie
這家的喜餅真的讓我很蠻驚豔的,先說我不是一個可以一直吃手工餅乾的人,我印像中的手工喜餅口感都偏硬且很乾,但這家真的餅乾完勝,是我這全部試吃下來最好吃而且我可以在短時間內全部吃完的一家。價格也合理,蛋糕也好吃,但在我試吃的店家裡他不是最好的,包裝對我來說我覺得還不錯但不到驚艷,但服務人員真的很好試真的!!!
所以這家我會推薦給喜歡吃手工餅乾的大家,這家餅乾試真的非常有內容的,非常推薦去試吃。
*第四家 Miss V Bakery
在手工餅乾的部分我覺得這家沒有I cookie厲害,但他的蛋糕真心推薦好吃,而且試吃也真的很澎湃還可以打包,我那天相當於吃了一整盒喜餅。
這家的組合非常多,我認為一定會有符合新人預算的組合,而且他可以互搭,可以同時選擇不同組合的禮盒,依照總價格去打折,試非常人性化的店家,介紹人員也非常優秀,推薦大家可以去找他試吃,他說他把每組客人都當自己的初戀在介紹(附上服務人員的名字,真心推薦找他),哈哈哈哈。
所以如果是對於喜餅家裡的期盼與新人自己想法不同,非常推薦這家,可以滿足所有人的需求,而且蛋糕真的好吃!!
*第五家 威廉公主
這家的餅乾跟蛋糕對於我來說都還算不錯,但我都沒辦法一次吃完的口味與口感,但這家的單層西式手提禮盒,我真心認為CP值很高,內容物是我所有試吃的店家中最多的,而且不需要另外的紙袋環保許多,折扣與贈送也非常大方,這一家我會推薦給尚未決定婚禮小物跟許歡量多取勝的新人,簡單大方價格又很合理,而且他們是取餅日前一天才開始烘培製造,非常新鮮。