緣起
/
我的婚期在2020/10月也到了該挑喜餅的時候了,喜餅我最在乎的就是「食物本質」和「包裝」,看上了卡柏蒂的包裝,於是透過weddingday預定了免費試吃的活動(平常試吃費用聽說是250元)店家效率很高,隔天就撥了電話和我約時間,有趣的是,店家還問我想要熱情或是溫和的接待專員(我選了溫和XD)於是就訂週末和先生到旗艦門市試吃。
拜訪
/
在大安區的旗艦店,進門先是消毒並量體溫,接著確認預定大名,專員帶位後,客氣的問候吃飽飯了沒並立刻奉茶。接著專員自我介紹是Ken,相當親切,他將品項單呈上並ㄧㄧ介紹,還標註熱門款好供我們選擇。(打圈是專員根據客戶熱銷款推薦的)
試吃
/
專員請我們先挑10款試吃,並排列最佳品嚐順序,由上至下,順時鐘,味道由淡到重,他說品項都不會太甜,配方以少油低鹽為旨,這點其實也是我會考慮的原因。
品嚐的過程中,專員也時常為我們加茶,適時詢問口味狀況,吃第一口時(檸檬脆餅)我明顯感受到餅乾是很新鮮的,以烘烤的餅乾而言,薄脆程度都很完美,通常不新鮮的餅乾不會脆也不香,這口第一印象的美好我有被吸引到,於是繼續下一片。
邊挑邊吃上層那盤跟著完食了,和先生一邊做記號,打分數,當然不是每個口味都能討好我們,不過我和先生兩個挑嘴的人目前評價都還不錯,所以就繼續朝下面第二盤試吃~~
過程的中間,專員關心問候並請我們構想禮盒喜歡的大小,但自己想像總是有落差,專員就直接將陳列的樣品不嫌麻煩地ㄧ個ㄧ個擺在我們面前,相當貼心!我和先生當下看中藍色的典雅禮盒(中型),因為我很喜歡海,先生喜歡藍色,這個樣式剛好雀屏中選,專員介紹說其實禮盒的大小和樣式彈性很大,混搭顏色也是沒問題,聽完他的建議,我們也會考慮混搭紅色禮盒給長輩!包裝大小如下圖,相當體面大器!
第二盤也吃完了,專員請我們再挑選幾種進行最後試吃,不過我們已經飽飽了,專員盛情難卻下我們決定再選3種來吃,整體而言我們覺得每個品項都不會太甜,連巧克力這最甜的品項都是用黑巧克力製作,還有蛋白糖霜餅(紫色愛心)是用黑醋栗的微酸來中和甜膩,比例拿捏的很好,坦白說這個試吃真是意猶未盡。專員說他們的食物保存時間比較短,沒有防腐劑,2周內要完食,食物的包裝紙也使用安心的塑料,這點很加分呀!
雀屏中選
/
如初衷一樣,喜餅我最在乎的就是食物本質和包裝,卡柏蒂都有符合,於是我們確定是它了!(我先下訂50盒的訂金,盒數可以更改正負20%)我很開心能遇到有用心在經營的店家,願收到喜餅的親友也會喜歡,以上也推薦給有在找喜餅的新人!