婚禮時間緊湊的我們,加上爸媽屬於傳統派,經歷了幾次家庭革命後,最終就決定用兩種不同風格的喜餅,送給各自的好友!
再來,我跟老公只有一個假日可以決定喜餅,所以出發前做足了許多作業,而且我們有共同的默契,不只要好看更重要的是要好吃😋,所以最終決定chochoco。
一進到chochoco 的門市,有別於以往看過的喜餅店,chochoco 有很專業的展示區、糕點櫃以及試吃區,非常有高級下午茶店的氛圍,服務我們的專員是林怡華小姐,過程當中真的非常用心的為我們講解,詢問我們要咖啡還是紅茶,我跟先生各選了一種;稍待片刻後怡華拿出咖啡口味讓我們做選擇後,重頭戲的試吃品項馬上就華麗登場了~~~
這次試吃的品項共有十種,非常大方~
品嚐的部分怡華建議我們口味由淺到重,所以就跟著她的腳步開始囉,品嚐的每一個空檔,都會提醒我們用咖啡或茶清除一下口腔的餘味,非常貼心🥰
試吃品項有:法式水果棉花糖、黑芝麻白巧克力馬卡龍、墨西哥紅椒杏仁餅、普羅旺斯香料餅乾、Rock巧克力豆、法式布列塔尼鹽之花圓餅、經典巧克力布朗尼、愛情樹瑪德蓮蛋糕、玫瑰柑橘蛋糕、鐵觀音茶餅乾。
每一種口味有別於傳統喜餅或者手工餅乾店,chochoco 都做的很細緻、很紮實:
法式棉花糖有淡淡的果香味,入口後馬上從嘴巴中化開;黑芝麻白巧克力馬卡龍以低溫冷壓萃取天然黑芝麻,印象中的馬卡龍很甜膩,但這款卻是甜而不膩,入口後的芝麻香氣立刻散發出來;墨西哥紅椒杏仁餅這款是鹹的,餅乾內加入杏仁增加口感,尾韻還有多力多滋的風味,而且完全不油膩;普羅旺斯香料餅乾也是鹹的風味,餅乾很紮實,是大人小孩都喜歡的選項;Rock巧克力豆有裹覆可可粉的天然果乾,酸甜過程還帶有巧克力的濃郁,口感上衝擊但卻不違合,我很喜歡;法式布列塔尼鹽之花圓餅,鹽之花又被稱謂「新娘之鹽」,裡面有比利時的巧克力搭配滑順的Elle&vire奶油,鹹甜的口感讓人難以忘懷;經典巧克力布朗尼,非常濃郁的口感,chochoco 以巧克力聞名,所以就是必吃的選擇;愛情樹瑪德蓮蛋糕、玫瑰柑橘蛋糕,兩款都有清爽的果乾,紮實的蛋糕體;鐵觀音茶餅乾,茶味很舒服,但入口的奶油香氣更加明顯;品嚐完後,每一款我都想各打包一份回家繼續吃😋
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再來是禮盒的部分,我選擇的是熾烈 熱戀/14組,大紅色的外觀非常符合喜氣的風格,內層打開一目了然
除了禮盒,chochoco 還有準備伴娘伴郎禮/二進禮/位上禮的選擇,都非常小巧精緻,若男方結婚場沒有喜餅,我們認為位上禮選擇這個就非常適合
Chochoco 是我跟先生試吃的第一間,從入店內的第一印象到商品的價值,甚至是服務過程,都是讓新人很舒服的,所以趁著有優惠,我們馬上就下定了;過程中先生一直跟我說「選妳自己喜歡的,不要想太多」所以倘若新人跟我一樣是極度選擇障礙的人,我覺得不妨就把chochoco 擺在你的第一位,不僅能提高標準,更能舒服的享受這些過程唷😊