疫情時代辦婚禮最重要的元素之一就是找到一個好場地，對於我們來說好場地的組合條件有: 婚宴會館(不像飯店可能隨時有被徵用作防疫旅館的可能)、疫情相關條款(延期、退訂處理)、友善的溝通(初期接洽的業務、後期接洽的主持人)、美味的菜色(新人當天沒時間吃但是可以打包回家啊)、寬闊的場地及桌距(最好有獨立廳、天花板挑高一點)、離家不遠(車程20分鐘內可到)、方案實惠(結婚很花錢的，能省則省，能不另外花就不另外花XD)。
在列出我們想要的條件後，還要排除家人不想要的條件: 樓層太高跟地下室都不行、在地人吃膩的餐廳也不行(不是不好吃，是太常吃了想換個口味)。
於是篩選過前述的各種條件跟限制後，我們選擇了新店彭園。
最初我們是預計舉辦28桌的婚宴，原訂是2021/10/2宴客，初期接洽的業務是鄭副理，了解完我們的需求後，給了我們A廳的選項。新店彭園的A廳是獨立的廳~跟其他廳房不互通~而且他可以放到4、50桌啊~~~我們的28桌可以把桌距拉寬完全沒問題，賓客不用太擔心與旁人距離太近增加接觸風險!而且菜單還可以調整，新娘私心特別指定了彭園名菜:富貴雙方(特別愛這道呀，一個人吃完10人份也是沒問題的!)，鄭副理很阿莎力的答應了，所以帶回家與家人討論過後，在2021/2/28我們前往彭園付訂簽約了，開始期待10/2的婚禮。
殊不知2021/5時本土疫情大爆發，疫情警戒一下子升到3級，婚紗不能拍了，更不用說宴客!從5月疫情爆發時我就先用LINE跟鄭副理請教過會館對於三級警戒的應變作為，鄭副理以2020年的經驗跟我分享，同時也安撫了我們夫妻的緊繃，讓我們知道彭園會盡最大的誠意配合。一直到7月底降回2級，我們拍完婚紗了，但室內人數的規範仍限制100人以內，對於10月能不能如期舉行且沒有人數限制、不需要隔板及梅花座的婚禮，最晚最晚，我們8月底就要決定是不是要賭一把了呀~畢竟要發帖、要處理喜餅、婚禮前一個半月要做的事情非常多。不想一顆心七上八下的我們，8月初就提出要先做決定了，鄭副理表示沒問題，因此我們決定10/2在家舉行完文定及迎娶的儀式後，到彭園改行極簡的家宴(只有一桌)，而原定的婚禮延期，雙方重新簽訂一份協議。
然而就在10/2家宴當天，我們突然接獲會館通知，原先與我們接洽的鄭副理離職了，改由初經理接手我們的合約，這消息有如五雷轟頂!接洽的業務突然換人，一開始我們很擔心會不會跟初經理溝通頻率對不上，好在初經理一直都很有耐心的協助我們，尤其辦完家宴後我們就得開始煩惱延期的婚禮要何時舉行、A廳還剩下哪些檔期、喜餅菜色婚禮小物會不會有變動...等等，感謝初經理不厭其煩地回覆。家宴這天很特別的體驗是: 桌子超大的~~~~~人生第一次坐這麼大張的桌子吃飯，每個人之間不用梅花座就有1.5公尺的距離了呀~~~
最後考量到假設延期到2022年，疫情是否有更大的變化還是未知數，也有些家人可能因為私務安排無法出席，因此我們10月下旬就決定在12/26補辦婚禮~11月下旬開始與我們的婚企(主持人)荃荃接洽，除了約在會館當面訪談外，在LINE上也開了一個群組方便溝通，而且面談前就先讓新人做了一份簡單的作業，讓荃荃更了解我們也更知道要如何著手協助我們規劃~從進場方式、順序，到婚禮節目、時程安排...等等，荃荃都給了我們相當實用的建議，安排得妥妥當當。
然而我們自己卻面臨了瓶頸!年底工作特別忙啊~每天都在加班~早上8點辦公做到晚上12點才回家~到家就已經累癱，完全沒有時間做影片，連討論座位、桌次的時間都沒有。每天只能趁通勤在捷運上的時間能做一點事情是一點，導致幾乎到最後一週了，我們才將影片完成輸出交給荃荃測試現場播放有沒有問題，也把座位表跟桌次圖生出來，實在是很對不起荃荃> < (這是對不起荃荃的第一件事 QQ)
同時更抖的是，Omicron的來勢洶洶，本土開始有確診案例，我們的心又再度七上八下，每天守著記者會直播祈禱政策不要再變動。好加在到婚宴前一天，相關的政策及規範都沒什麼變化，心中的大石才終於放下。
到婚禮當天，我們到場時已經延誤了半小時左右，差點來不及彩排，荃荃依舊耐心處理、沉著地指揮，讓那陣子累到已經不期待婚禮但當天才開始緊張的我稍稍放鬆。
第一次進場時，緊張的爸媽把荃荃彩排時交代的事情忘得一乾二淨，荃荃也及時救場拉了回來。
二進時，老公太緊張，渾身僵硬，一個口令一個動作，叫他抱我就抱我，沒叫他放下他就繼續掛在我身上~
都是靠荃荃幽默的化解呀~
一直到送客時，我們家愛拍照留念的媽媽不停指導著大家要怎麼拍、誰應該跟誰要合影，以至於延誤了收場的時間，我們歸還新娘房的時間也延誤了一小時左右。雖然沒有人來催，但真的很抱歉啊...場面太混亂，還有家人疑似在現場搞丟東西，嚇得老公跟伴郎們馬上衝去偌大的A廳巡一遍!!(這是對不起荃荃的第二件事 QQ)
婚禮圓滿的結束了，感謝彭園的初經理、荃荃以及離職的鄭副理的所有幫忙，答應要寫評論結果從12/26一直拖到現在都快3/26了...度完蜜月回到工作崗位上就一直加班到開工(過年期間也有加)、接著又有一連串的工作及進修等事務要處理，拖到現在才寫完這篇評論，實在是很不好意思 ORZ (這是對不起荃荃的第三件事應該也是最後一件了啦 QQ)
新店彭園的服務很優質，有初經理跟荃荃讓我們可以很放心，真的超Carry的~~除了這兩位，我還想感謝當天的小管家海琪、音控老師阿瑞~ 海琪當天隨時隨地都在幫我注意婚紗、整理裙襬、還有現場素食餐點的數量確認、送客動線的控制...等等，辛苦了~ 因為婚禮節目安排了兩首曲目，一首是我們夫妻二進的情歌對唱，一首找來我的小哥獻唱，阿瑞老師還幫我們錄音，也把現場環境音處理掉，宴客結束後還特地讓我們回到A廳去試聽呢! 老公跟伴郎們衝回A廳找家人疑似丟失的物品時也多虧了阿瑞老師的協助，雖然最後發現鬧了一場烏龍，物品從頭到尾都在家人身上...XD
推薦考慮宴客地點在雙北、還沒選好場地的新娘水水們，新店彭園絕對是你的好選擇~~~不過不知道能不能特別指定這樣的組合來服務就是了 XD
最後附上與荃荃的合照 :-*
2021/12/26新店彭園新娘下台一鞠躬~~~謝謝大家耐心看完這篇長長的分享文~~~
