在籌備婚禮過程,要素之一【喜餅】一直是我心頭肉啊!一開始在網路上查找喜餅相關資訊,無論是網路評價、口味、盒型、售價...等等,可謂記事本大車拼...
在眾多各具特色店家評選實屬不易,感謝WEDDINGS 新娘物語「台北結婚採購節」(大直)讓我遇到理想中的喜餅,終於確定下來啦(灑花)~~~
由於婚期在後半年,為了不讓後期把自己忙得要死,提早敲定也比較安心,不過喜餅的口味挑選則是直接和專員(宜瑄)預約時間。
和我們接洽與內容說明的宜瑄在喜餅口味上說明詳細,不僅是口味與口感的部分,連同我們顧慮的葷素都有特別事先告知我們,使我們在挑選口味上能夠快速定案。
這次來門市試吃的口味依序為(10種)【品嘗口味大致為中間>甜>鹹>甜】
1、鐵觀音茶餅乾-本身喜歡茶類餅乾,口感香濃、茶味濃郁
2、法式布列塔尼鹽之花圓餅-口感酥脆香濃、甜而不膩,不過長輩可能會覺得偏硬
3、ROCK巧克力豆-原本不在我的考慮清單,但包裹的堅果跟葡萄乾與巧克力組合很涮嘴,意外入選清單
4、法式水果棉花糖-同上,本來想說要把這個改換別的選擇,不過品嘗後水果香氣濃厚,也很適合當作喜糖替代
5、經典巧克力布朗尼-經典,不贅述
6、玫瑰柑橘蛋糕-下午茶點心必備,配上紅茶或咖啡真的是愜意又享受
7、愛情樹瑪德蓮蛋糕-帶點檸檬香氣的蛋糕,口感濕潤易入口,可惜當天沒能與另一款法式瑪德蓮相較
8、墨西哥紅椒杏仁餅-吃起來很像多力多滋www,但卻是令人驚艷的鹹口味餅乾,非常值得一試
9、普羅旺斯香料餅乾-帶有香蒜味的鹹餅乾,屬於重口味的那種,對我個人來說覺得還好,但喜愛辛香料的先生非常喜歡,算是比較少見的喜餅口味
10、黑芝麻白巧克力馬卡龍-法式喜餅怎麼能錯過馬卡龍,芝麻味非常濃郁!如果是芝麻控的千萬不要錯過
考量送禮對象(長輩組、年輕組),後來幾經抉擇直接分成了兩組禮盒去做搭配,除了可以解決部分長輩、年輕族群不同喜好外,還可以嘗試不同口味(笑)
盒型、配色、緞帶、婚卡(滿50盒可客製)選擇上也絲毫不花費太多時間,已有配好的款式供選配,推薦給大家~