位於台中審計新村旁的山木島,優美典雅的店面實在不讓人注意也難。
人生中的婚姻大事,其中喜餅的挑選讓我最為注重,不想選擇既定的印象中知名老品牌的喜餅,
山木島則是我的選擇首選,口味的多樣化、禮品的包裝都是我的考量要點
踏進店裡,迎接我們的是熱情的店員,引領著我們進入包廂就坐,貼心的遞上檸檬氣泡水,直接先消除了我們在外的炎熱,隨後端上桌的是三層盤的試吃品項,口味品項眾多,宛如將自家的所有商品全拿來給我們試吃,經過店員一一詳細的解說,每種商品都是讓人印象深刻,結合了不同的食材,製作出創新的口味,就連甜度也是他們納入製作的考量,現代人不喜愛吃過甜,店家在甜度上都有經過一番調整,不過於死甜、膩口。