今天剛試吃完趕緊來分享心得!
當決定要結婚的那一刻,就和另一半開始爬喜餅文,不論是部落客分享、PTT、Google Map評論都是我們參考的重要依據,當時爬完文後大致上就已經決定是Chochoco 了,除了前輩們的好評之外,外盒設計也很好看,內容物的選擇也很多元,有餅乾、蛋糕、棉花糖等等的選擇(媽媽有特別交代不要全餅乾的喜餅因為她覺得很不特別😂),再加上之前就有吃過Chochoco的蛋糕,所以原本就對Chochoco 這家店印象不錯~
接下來是因為剛好看到好婚市集的2022喜餅大賞,搭上試吃優惠就趕緊預約試吃了,我在10/25線上填了預約試吃單,隔天10/26門市來電確認試吃時間,約了11/15的晚上7點到門市試吃。
台北的Chochoco位於大安區,鄰近忠孝復興站,對於捷運族來說交通方便,若是機車族的話周邊小巷也有零星機車格可以碰碰運氣停到位置。
進店後可以看到試吃區的小沙發和小茶几,環境舒適不擁擠,入座後會先填寫基本資料和喜餅數量需求,也會提供喜餅DM讓我們先簡單看,另外附上搭配甜點的熱紅茶或咖啡,同時門市人員準備試吃的甜點。喜餅試吃會提供10種不同類型的甜點,包含手工餅乾、小蛋糕、馬卡龍、棉花糖、布朗尼和巧克力球,種類非常多元!
在門市人員初步了解我們的需求後就會開始試吃環節,一樣一樣帶著我們慢慢試吃,品嚐過程會詳細介紹這項甜點的口感、口味、特殊處,也會一併提到不在試吃品項中類似口味或口感的甜點,試吃過程若紅茶/咖啡喝完都會幫忙續杯,在10種甜點都吃完後,門市人員主動詢問有沒有DM中想吃但沒吃到的,我們立刻又多選了三種試吃(可能剛好現場有幾種多的),全部試吃下來印象最深刻的是鹹口味的餅乾,因為印象中過去吃過的喜餅都是甜的,Chochoco 有鹹餅乾真的很特別啊~另外馬卡龍也很特別!藍色外皮的馬卡龍夾著芝麻內餡完全顛覆我對死甜馬卡龍的印象,濃郁的芝麻香完全中和掉馬卡龍的糖霜感,原本沒打算把馬卡龍選入喜餅中的我立刻變心了🤣
甜點都試吃完之後進入外盒介紹,禮盒分為12入、14入、16入及19入的外盒,還有分單色調的素雅款式及幾何色塊款式,外盒設計都非常大方好看,禮盒都有附緞帶裝飾,配上緞帶真的加分許多,緞帶顏色也都可以挑選不需加價,如果緞帶顏色或是外盒款式選不出來的話可以挑兩種數量各半(選擇障礙者的福音😂)。
若訂購超過50盒會有客製化婚卡,可以自選婚紗照提供給Chochoco 製作,直向或橫向照都可以(如圖左),若沒有到50盒也會有公版的婚卡(圖右)。
在完整試吃及介紹完之後,門市人員依照我們所挑選的款式(14入)及初估喜餅數量(50盒),寫折數和報價給我們,50-100盒是92折後每盒再折扣10元,到婚期接近時若有增加盒數到下個優惠級距,優惠也會跟著調整到更多折扣,不會在下訂時就綁死折數優惠,非常彈性!
另外我們也有問到婚禮小物和小禮盒(打算for 小遊戲的禮物或是工作人員禮),門市人員也都熱情的拿出來給我們參考及介紹,接近婚期時確定有需要小物的話也都可以下訂且享有折數優惠🥺
⬆️這個真的好可愛,可以挑5種餅乾放,一盒單價4百多,預算夠的話可以拿來當小遊戲獎品或是送伴郎~
最後我們在試吃結束後就直接下訂50盒並付訂金三成了(我們婚期是2023/10月,還有將近一年),整體試吃體驗都非常愉快,門市人員是宜瑄,介紹的非常仔細也服務很好,而且甜點很好吃我們都很喜歡,搭配的熱紅茶也很好喝一點都不苦澀!若新人有喜歡也可以當成一項放入喜餅中~
非常推薦Chochoco 給還沒決定喜餅的新人,給他一次試吃的機會吧!