命定喜餅-山木島

我們一開始是先在網路上做功課，跑去婚禮市集把喜餅幾乎全試吃一輪，還很認真逐一評分。 因為我跟另一半 沒有打算辦婚禮，所以喜餅預算沒有特定上限，完全是用「我們真的喜歡、會想再吃」的標準在挑。也因此那天在市集沒有衝動下定。

其中山木島的「開心果達克瓦茲」是我們當天心中的第一名，後來幾經輾轉終於成功預約到台中門市試吃。而山木島其實在我的功課裡，是普遍評價最兩極的一間，抱著忐忑的心情前往試吃。

店面精緻溫馨，試吃喜餅的空間則是半穿透的小包廂。門市服務人員也都非常的友善跟體貼。全部品項試吃完，會給我們一點空間跟時間討論。不會緊迫盯人的等待我們答案，對I人相當友善。

▲基本款、單雙層禮盒款式

▲我自己很喜歡這個禮盒外觀，可惜沒有雙層

基本上店裡試吃都有機會開箱全品項，這點非常滿意，山木島的品項很多都很特別。其中我們試吃完決定要有的口味：

我個人偏好茶味、草味、造型餅乾：1.紅豆艾草粿餅乾、2.酸柑茶餅乾、3.紅姑貴(紅豆起司)、4.蘋果費雪南、5.洛神火龍果酥

另一半偏好特殊口味餅乾：1.仙草餅乾、2.爆米香餅乾、3.酸柑茶餅乾、4.蘋果費雪南、5.洛神火龍果酥

會被打槍的口味：1.紫蘇餅乾(下單後，店家送了一盒單層讓我們帶回去分享，婆婆直接說這口味她不行。雖然這口味也是因為惡趣味才選的，紫蘇是一個非常喜惡分明的味道。其他口味則是安全過關。)

都是食品加工教授的公公婆婆，對酸柑茶餅乾的乾燥跟烘焙技術讚譽有加，是吃完山木島，他們只差沒把餅乾的成分表分析寫出來。

▲花見餅乾很漂亮，算是第一眼會被吸引的餅乾。

因為我們當下試吃，就覺得要下單山木島。所以直接決定要玫瑰金版本的雙層禮盒。玫瑰金雙層的低銷為980元。

很多人討論說喜餅的計價方式很困難，因為我倆個都是J人，大概花了五分鐘計價跟確認口味，在這邊直接提供大家直接980元整的名單。

▲距離出貨日前21天，訂單可【免費修改 5 次】。

紫蘇餅乾讓我們使用了一次修改的機會 :)

2025年12月紀錄。以上分享給各位對山木島抱持好奇的新人。