新娘必訪 10 大日式喜餅推薦｜和菓子、風呂敷，散發濃濃日本風情
日式喜餅外在講究精緻花紋的風呂敷包裝設計，內在則追求自然不甜膩的口味，兼具高顏值與美味度。除了一般喜餅會有的餅乾外，日本喜餅還多了和菓子，這個不可或缺的元素帶給你濃濃的日式風情！本篇 WeddingDay 從中精選全台 10 家高人氣日式喜餅，從經典老牌到年輕品牌，從華麗高貴到溫暖簡約風格，一次搜集給你！
七見櫻堂
日本美學的和菓特色
七見櫻堂為全台首間以日式風格為元素的手工喜餅。風呂敷自古便是日本文化中承載物與心的方式，象徵包裹祝福、傳遞心意的溫度。七見櫻堂以日本平安時期的為風呂敷為設計發想，「錦織」華麗編織花紋與獨特包裝外型都能自行挑選，外觀精緻又有充滿溫度得手綁結，對於充滿喜氣的婚禮來說再適合不過了！
以和菓子特色及美味日本美學為創作發想，結合節氣特色，手工烘焙製成可口美味的手作餅乾。包裝上選用日本道地的織紋點綴，平常共有三款花色風呂布、兩款季節限定花色可供挑選，濃濃的日本風情，收到喜餅的親友們絕對印象深刻！
七見櫻堂擅長運用各種茶類、水果不同的元素，每一個季節更有不同的限定品項。酥鬆綿密餅乾，搭配夾心內餡，風味香醇濃厚的「三明治餅系列」為人氣招牌，另外每年11月～3月冬春限定的「櫻餅」，以及百吃不膩的「函館塩味奶油菓子」，也是備受青睞的口味，讓每對新人在不同節令感受不一樣的新婚喜悅。
神戶風月堂
超越1又1/4世紀的傳奇美味
神戶風月堂起源於神戶府井島，傳承至今已有127年歷久彌新且無法複製的美味！神戶風月堂堅持製作出溫暖人心、酥脆不死甜的美味糕餅，從小朋友到年長者都喜愛的人氣品牌。
神戶風月堂希望通過神戶堂的餅乾瞭解起源地-神戶市。以喜氣紅搭配日系圖紋作為設計理念，禮盒包裝於昭和32年（1957年）推出沿用至今也成為品牌標誌。展現出神戶風月堂的歷久彌新的經典。
Koti Koti 家家
可愛童趣的北歐風餅乾
Koti Koti 一芬蘭語中「溫暖的家」 希望製造出可愛北歐童話般的溫暖餅乾：動物，花，森林，與人們快樂生活在一起。Koti Koti 嚴選日本原料使用，加上手工職人的精神，致力製作出可愛又好吃的餅乾罐，將幸福喜悅傳遞到新人與賓客手中。
Koti Koti 家家的人氣鐵盒喜餅，共有8種人氣品項，以可愛療癒的童趣造型餅乾而深受喜愛。彷彿走進充滿魔法般的童話故事，無論是磅蛋糕或是奶油餅乾都能滿足大小朋友的味蕾！
moricaca森果香
來自北海道的純粹美味
創立於北海道的moricaca ， 100%純手工自製，選用台灣在地與日、法等世界頂級食材，秉持傳統和風食材及高纖、低糖、少油的健康理念，製作出美味又不甜膩的創意菓子，每一口都充滿幸褔卻又不感負擔！
台中的日式喜餅可不能不提到「moricaca森果香」！餅乾跟燒菓子種類高達30多種，酸甜可口的「覆盆子麗緻塔」、香濃滑口的「花生達克瓦茲」，以及充滿伯爵紅茶香氣的「紅茶夏威夷豆塔」，都是人氣口味，推薦給喜愛甜食，同時也注重減糖的你！
順道パン。風呂敷喜餅專門店
日系手感幸福鐵盒
在台中超高人氣的「順道パン。風呂敷喜餅専門店」，主打充滿日式風格的「風呂敷」布巾包裝，內裏的小點心，則是裸裝放入鐵盒內，是一盒沒有塑膠包裝的減塑喜餅，整體清新簡約，卻充滿了手感溫度！
喜餅嚴選發酵奶油、日清紫羅蘭麵粉、日本三溫糖⋯⋯等無負擔的天然食材，也因為採用裸裝的方式，順道パン的喜餅整體吃起來清香不膩口，一打開鐵盒，最引人注目的就是「松鼠伯爵茶」，清香的佛手柑香氣，仔細咀嚼則有淡淡的奶茶味，外在內在都迷人。另外閃耀著金黃色光澤的「佛羅倫汀」，有著濃濃的太妃糖香氣，吃起來卻不過於甜膩，層次感相當分明！
中村文御手作ナカムラフミ
懷舊日式手工感包裝
高雄也有日式喜餅選手！「中村文御手作ナカムラフミ」堅持以純手工製作並嚴選天然食材，讓每位客戶都能吃的安心。真材實料的口味與品質，多達 30 種以上餅乾口味，無論是堅果類豆塔，或是巧克力、抹茶手工餅乾，還是瑪德蓮、雪球、Q餅，每一塊餅乾都是店內暢銷招牌，深得顧客喜愛！
而中村文御手作ナカムラフミ，在今年更推出風呂敷設計，簡約耐看的布包材質，充滿展現懷舊日式感，對於喜歡日系風格的新人，相信中村文御手作ナカムラフミ 喜餅禮盒絕對是最完美的選擇！
紅帽子喜餅
日式喜餅界的時尚精品
說到日式喜餅，怎麼能沒介紹到被譽為喜餅界LV、高檔喜餅的代名詞「紅帽子」呢？
象徵幸福的紅帽子，緣起於1985年，是由日本首位取得「德國西點大師稱號」而聞名的第三代社長樋口浩司，為紀念TIVOLI集團創辦40週年而誕生的。運用最高等級的德國西點技術，並融合日本精緻工藝，打造出高品質世界級精品西點。
紅帽子喜餅不只包裝高貴喜氣，鐵盒內的點心也華麗精緻，印有玫瑰色禮帽的奶油曲奇餅、結合杏仁片牛軋糖的香草杏仁風味餅，都是經典具代表性的口味，總之是款送出去爸媽有面子，且不分男女老少，眾親友們都會喜愛的喜餅。
YOKU MOKU
日本高級伴手禮代表
YOKU MOKU創立於1969年，是日本東京甜點伴手禮的代表，也是日本名菓的代表。擁有黃金比例的經典明星商品「原味雪茄蛋捲」，自然濃郁的香氣與輕柔綿密的口感尤其令人念念不忘。
YOKU MOKU也是台灣第一名模林志玲選用的婚宴喜餅品牌，YOKU MOKU的雪茄蛋捲更被譽為日本國寶甜點。不論是雪茄蛋捲，還是薄片餅乾系列，皆使用北海道生乳製成的新鮮奶油、高品質蛋白製作，濃郁的奶香味，入口即化的好滋味，每一口都是滿滿的幸福感。
皇后禮盒
嚴選日本進口餅乾
和紅帽子一樣採鐵盒包裝，鐵蓋上也同樣印有仕女肖像，禮莊的「皇后禮盒」使用日本知名的「PEKO不二家」、「Bourbon 北日本」、「鈴木栄光堂」進口餅乾，在台灣組裝搭配成禮盒，另外禮盒內的「皇室最中堅果餅」，則是日本授權技術、台灣製造。整體看起來喜氣大方，每個喜餅及喜糖更是一吃難忘的美味！
