台北喜餅試吃｜enchantée 樂朗奇，把法式浪漫裝進喜餅裡♡ 13款手工甜點＆禮盒開箱
｜前言｜又到了最幸福的喜餅試吃時間♡
大家好～我是妳最稱職的婚禮閨蜜侶安♡
準備婚禮的過程中，我一直覺得「試喜餅」大概是數一數二幸福的行程😝
可以跟另一半坐下來慢慢吃甜點，一邊想像婚禮當天親友收到喜餅的模樣，再從口味、包裝一路挑到最符合兩個人的那一款，光是這個過程就很有儀式感。
這次我來到的是西式手工喜餅品牌 enchantée 樂朗奇。
如果你們跟我一樣，挑喜餅除了在意好不好吃，也很重視「打開來有沒有驚喜感」，那這篇就一起跟著我，從品嚐甜點到開箱禮盒吧♡
｜enchantée 樂朗奇｜法式浪漫藏進每一盒喜餅裡
坐落於台北仁愛路綠意街角，enchantée 樂朗奇門市距離捷運忠孝新生站僅需步行 5 分鐘。
整體空間走精緻、優雅的法式風格，沒有太多華麗裝飾，反而讓人可以很舒服地坐下來慢慢試吃、挑禮盒。
「enchantée」在法文中有「很高興認識你」的意思，我自己很喜歡這個名字放進婚禮裡的感覺。代表著～從兩個人的相遇，到最後決定牽著彼此走進婚姻，再把一盒盒喜餅分享給重要親友，就像是在說：「很高興，這輩子遇見了你。」
𝐞𝐧𝐜𝐡𝐚𝐧𝐭𝐞́𝐞樂朗奇門市喜餅試吃採預約制，需要先到官網填寫方便預約的時段，再由專員聯繫確認。（預約連結與門市資訊整理在文末囉！）
試吃過程會提供約十款精緻法式點心，並由專人介紹甜點風味、禮盒款式與優惠資訊。
我自己滿推薦第一次挑喜餅的新人到門市體驗，因為有些甜點光看名字真的很難想像味道；一邊吃、一邊聽食材與設計故事，反而更容易知道自己真正喜歡哪一種。
這次遇到的店員真的非常專業！每一款甜點、禮盒還有品牌故事都有超級詳細的介紹，所以今天的分享心得文真的是我濃縮再濃縮的精華！
｜必吃亮點｜樂朗奇主廚獨家「裙襬蛋糕」
這次讓我有記憶點的是他們家的 明星招牌點心 — 「裙襬蛋糕」!
造型靈感來自品牌 LOGO 中的法式女伶，以裙襬延伸成甜點外型，每一款各自搭配不同酒款與風味。
荔枝莓果以荔枝酒搭配蔓越莓與綜合果乾，整體果香濃郁、酸甜感很有少女氣息。
雀斑布朗尼則以萊姆酒搭配柑橘、開心果碎與巧克力醬，風味更濃郁滑順。
而這次的新品——蘋果紅酒，是我覺得很有秋冬氛圍的一款！主廚熬製蘋果紅酒醬，再加入淡淡肉桂香氣，整體風味成熟又浪漫。
三款風格完全不同，新人也可以依照平常喜歡的酒款、甜點口味甚至個性來選擇。
｜13款法式甜點試吃｜甜的、鹹的、茶香通通有！
除了裙襬蛋糕，這次也一路試了好多款點心。
樂朗奇的品項不是全部走「甜甜奶油餅乾」路線，反而加入茶香、海鹽、薰衣草、起司與辛香料，所以連續吃下來不太容易膩。官方目前的甜點品項也包含鹹甜、茶香及法式糕點等不同路線。
♡ Mr. & Mrs. 雙人棉花糖｜藍莓／海鹽
首先是我覺得配色超可愛的棉花糖！藍莓口味入口咀嚼之後，尾韻會漸漸浮出淡淡果香，海鹽則是一入口先帶出微鹹口感，完全顛覆我對棉花糖「一定很甜」的印象。
♡ 香草抹茶沙布蕾
沙布蕾有細細的顆粒口感，抹茶香搭配烘烤杏仁，再加上外圈的珍珠糖，口感很有層次。
♡ 布列塔尼酥餅
不同以往的布列塔尼，加入揉碎鹹蛋黃，把法式甜點偷偷融入一點中式糕餅的鹹香。
♡ 微酸愛情草甜餅 Oh Lucky!｜侶安私心推薦♡
這款是我很喜歡、也很推薦的一款！「愛情草」其實就是薰衣草，餅乾裡揉入乾燥薰衣草，再用檸檬汁增加清爽酸香，吃完真的很有記憶點。
♡ 咖啡奶酥曲奇
使用研磨咖啡粉製作，咖啡香非常明顯。因為降低奶油比例，口感不會過度鬆散，反而多了一點咀嚼感。
♡ 巧克力鹽之花 | 樂朗奇必吃招牌點心
使用 100% 可可粉，再加入 70% 可可豆與鹽之花點綴，鹹甜濃郁的可可滋味，是很適合大人系味蕾的一款，是巧克力控來到樂朗奇絕對不能錯過的必吃招牌點心！
♡ 假期伯爵茶檸檬磅蛋糕
選用唐寧（TWININGS）經典伯爵茶搭配糖漬檸檬，茶香裡多了一點清爽感；而且蛋糕體比傳統磅蛋糕濕潤，我自己滿喜歡這種口感。
✨ 樂朗奇家的蛋糕都是可以常溫保存的呦！不影響口感。
♡ 厚橘伯爵・達克瓦茲
伯爵茶香更濃，再加入橘皮丁增加柑橘香氣，外層吃起來酥酥軟軟的。
♡ 貝禮詩奶酒可可瑪德蓮
可可麵糊加入貝禮詩奶酒，烘烤之後多了一股溫暖奶酒香。
到店試吃，店員會準備加熱過後的給大家品嚐，稍微烤過再吃真的很加分♡
♡ 法式千層酥
酥脆千層搭配抹茶淋醬與莓果凍乾，奶油香很明顯，咬下去的酥脆感也很療癒。
♡ 桂花鐵觀音・達克瓦茲
濃郁鐵觀音內餡再用桂花點綴，是偏東方茶系的成熟香氣，長輩也會很喜歡。
♡ 草莓蛋白糖
小小草莓造型真的超可愛！加入一點檸檬汁平衡甜度，放進喜餅裡也很有「喜糖」的感覺。
一包裡面大約有 10～12 顆，份量很足！
♡ 匈牙利紅椒起司餅乾
終於來一款鹹的🤣！紅椒粉本身不辣，搭配亞麻仁籽、穀麥與辛香料，鹹香中帶著一點異國風味。
這一輪試吃下來，我完完全全感受到品牌與主廚對於喜餅的重視與用心！
｜喜餅禮盒推薦｜從法式復古到浪漫粉色都有
吃完甜點後，就是挑喜餅最期待的禮盒時間♡
Grand Banquet 盛宴系列 法式菱格紋
有兩個尺寸可以挑選、自組點心
霧金搭配磚紅色，盒面用粗細不同的燙金菱格線條呈現，帶點復古華麗感。菱格也有如鑽石般閃耀、堅定的寓意，很適合喜歡經典婚禮感的新人。
高訂系列 LOVE, Pavé (下圖左)
靈感來自法式珠寶 Pavé 鑲嵌工藝，象徵著逐步建構起的片刻，最終築成閃閃動人的愛情。盒面上印上「enchantée」，把「很高興認識你」藏進婚禮喜餅裡，浪漫得很剛好。
高訂系列 LOVE, Petal (下圖右)
低飽和乾燥玫瑰粉搭配奶油香檳金，以優雅流動的花蕊線條延伸出雙心概念，整體比較柔和、浪漫，粉色控新娘會很喜歡♡
Premium 頂級系列 湛藍禮盒
高飽和藍色搭配淡粉與燙金，撞色感比較活潑，也很適合不想選傳統紅色喜餅、喜歡有個人風格的新人。
😋店員補充小知識：其實藍色在西方婚禮中是很常被應用的顏色呦！
｜提袋也有細節｜婚禮送客拍照更完整
除了禮盒，樂朗奇的提袋設計也很有辨識度。
高訂紅｜一份浪漫，兩種表情
喜餅界首創雙面設計，一面以金色女孩線條描繪法式浪漫，一面以俐落品牌字樣展現優雅。隨手轉面，讓經典紅映出不同風景。
古銅金｜將光芒，藏進細節
沉穩的古銅色，蘊著細緻珠光。含蓄的華麗，讓每一次遞送，都帶著從容的份量。
寶石粉｜溫柔，自有鮮明個性
寶石粉映襯緞面綠提繩，以一抹出人意料的撞色，為柔美添上俏皮。浪漫，也可以很有自己的主張。
婚宴當天賓客離場時都是一人提一袋喜餅，所以提袋其實也是婚禮視覺的一部分，如果本身有設定婚禮主色系，也可以一起搭配。
｜沒時間跑門市？｜在家也能輕鬆體驗宅配喜餅試吃
如果不方便前往台北門市，enchantée 樂朗奇也有提供宅配喜餅試吃。
只要先在官網填寫表單與收件資訊，完成轉帳並於官方 LINE 回報資料後，就能輕鬆等待宅配寄出。 不管是外縣市還是台北的新人，這點都超加分！如果抽不出時間去門市，先申請宅配在家試過口味，再決定要不要親自走一趟門市看禮盒，也完全沒問題～
｜侶安的小結｜一盒讓人記得住的法式喜餅
這次試吃完 enchantée 樂朗奇，我最喜歡的是它不只把甜點做得精緻，連品項名稱、造型、禮盒與提袋都有自己的故事。
從「enchantée」的品牌名稱、明星點心裙襬蛋糕與巧克力鹽之花，到禮盒的整體設計概念，都讓喜餅多了專屬於婚禮的浪漫。
而口味上也不只有甜食，茶香、果香、酒香、鹹口味都有，很適合想兼顧自己喜好與親友接受度的新人。如果你們正在找台北喜餅推薦、法式喜餅、手工喜餅或喜餅門市試吃，enchantée 樂朗奇很值得排進試吃名單!!!!
enchantée，很高興認識你。
也很高興，在這麼大的世界裡遇見了彼此♡
我是侶安，妳最稱職的婚禮閨蜜～下次再陪大家一起挖掘更多婚禮好物！
｜enchantée 樂朗奇 法式手工喜餅・實體門市｜
門市地址｜台北市仁愛路三段7-3號1樓 02-27780810
門市試吃｜採預約制，官網填寫意向時段
試吃內容｜約十款法式點心＋專人禮盒介紹與優惠諮詢
另提供｜宅配喜餅試吃服務
｜品牌官網＆預約｜
預約試吃傳送門・https://enchantee.com.tw/store_rsvp/
ＦＢ・https://www.facebook.com/enchantee.tw/
