煙波大飯店新竹湖濱館｜在新竹市區的頂樓，完成一場童話婚禮

妳也曾經幻想過，穿著輕盈婚紗，坐在白馬馬車上，在一片翠綠中走向妳的王子嗎？

很多人以為夢幻婚禮，只存在在童話故事裡，但當我走進煙波大飯店新竹湖濱館，才驚喜地發現，原來在現實世界裡，也能擁有一座專屬的空中森林，也能創造出屬於自己的童話婚禮。

這幾年，婚禮的樣貌變得越來越精緻、越來越有個人色彩。比起傳統飯店那種金碧輝煌的大桌數場地，新娘們更希望能找到一個有特色、會呼吸的場地。而煙波湖濱館最吸引我的地方，就是它把自然綠意、高空視野結合得剛剛好，簡直是為婚禮而生的夢幻場空間。

接下來，就跟著 Erin 的視角，看看煙波大飯店新竹湖濱館，到底藏著哪些令人心動的細節吧！

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城市裡，也能有一場童話

在新竹市區裡，要找到一個有儀式感的戶外空間，又要同時兼顧交通便利性，其實不是一件容易的事。而這裡，恰好可以符合新人們的所有需求。

場地位於飯店頂樓，是個獨立的戶外開放空間，鄰近青草湖，自然景觀完整又不遠離市區。

白天，陽光穿過植栽與花藝，光影落在每片葉子上，整個空間像一座蓊鬱的森林；夜晚燈光亮起、煙火升空，氛圍瞬間從清新童話切換成歐式派對。

兩種截然不同的風格，在同一個地方就可以輕鬆實現。

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頂樓戶外證婚區，讓人忘記自己在城市裡

走上飯店頂樓的那一刻，遼闊的風景讓人瞬間豁然開朗。

這裡不像一般宴會廳，雖然富麗堂皇，卻也難免讓人感到些許壓迫；反而因為獨立的高空位置，多了一份遠離塵囂的私密與自由。微風輕輕吹過髮梢，陽光輕柔灑落在地板上，這種自帶濾鏡的光影，其實就是戶外婚禮最美、也最無法取代的佈置。

更讓人心動的是，這裡可以實現你的所有夢幻想像。

可以規劃白馬馬車進場，同時還可以加購彩煙或冷煙火。想像兩人交換誓言時，煙火在身後綻放，那種震撼的畫面感，絕對會讓在新人，和所有賓客心中留下最深刻的印象！

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室內宴客區｜從頂樓走進故事的下一章

證婚儀式結束後，移步到室內宴客廳，動線一站到底，整個流程走起來非常順暢。

室內空間延續證婚場地的敞亮，風格簡約、基底乾淨，花藝、燈光、佈置都有充分發揮的餘裕。

這裡特別適合規劃精緻的長桌形式或小型宴客，最多可容納約 60–80 位賓客，新人得以與每一位賓客交談，而與會的每位貴賓，也都能真切感受到你們的心意。

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喜宴菜色｜從頭到尾都被照顧妥當

煙波大飯店新竹湖濱館的喜宴專案採自助餐形式，菜色陣容橫跨冷盤、海鮮吧、現切服務、熱食到甜點，從開胃到收尾，每個環節都被規劃得很完整。

無論是愛吃海鮮的賓客、偏好肉食的長輩，還是喜歡甜點的朋友，整場下來都能找到讓自己心滿意足的選擇。菜色不只品項豐富，更在食材與料理手法上下足了功夫，讓婚宴餐點真正成為賓客記憶裡的一部分。

🍴廣式片皮烤鴨：明爐烘烤，火候掌控是這道菜的靈魂。烤出來的鴨皮薄脆，油脂豐潤卻不膩口，鴨肉細嫩多汁，外酥內嫩的口感讓人超滿足！

🍴爐烤美國 SRF 和牛：嚴選 SRF 和牛，油花分布細緻均勻，經爐烤後肉質柔嫩、香氣濃郁，入口即化的口感讓人難忘，是整場喜宴裡最讓賓客想念的菜色。

🍴法式香草豬肋排：以香草細心醃製入味，讓香氣在烹調過程中完整滲透進肉裡。外層微酥、內裡軟嫩，每一口都帶著香草的清雅氣息與層次感，是道讓人想一吃再吃的經典佳餚。

🍴德國豬腳佐酸菜：外皮烤得香脆可口，肉質扎實飽滿，搭配酸菜一起入口，酸香剛好平衡了豬腳本身的油脂感，風味更加清爽，是長輩桌上很容易被掃空的一道。

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童話裡的婚禮之所以令人嚮往，從來都不是因為城堡有多宏偉、禮服有多華麗，而是因為那個站在你身旁的人，還有那些圍繞在你們身邊、真心為你們開心的人。

煙波新竹湖濱館能給你的，是一個讓這些畫面都被好好承載的空間。

頂樓的風、升空的煙火、室內的燈光與笑聲，都是你們故事裡最真實的那一頁。

Erin 這次的分享就到這裡，想要進一步瞭解場地及方案都可以查看下方資訊，也可以諮詢專員，為您提供專屬提案！

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