歷經兩週密集試吃各大手工喜餅,一直到今天都還連跑兩間 (自此大半年隊友再也不想吃餅乾),最後終於毫無懸念下訂樂朗奇,搞定本人最期待的喜餅這件事
門市試吃:but.、Ooh La Love、樂朗奇、卡柏蒂
宅配試吃:bobonono、法蕾熊、黑色棒棒糖
上面四家手工喜餅的門市風格都特色鮮明,而樂朗奇全台唯一的門市就在仁愛帝寶旁邊(內湖那邊沒有了),走的是白色為主調的明亮素潔優雅風,進門的右手邊和走到底的牆壁左上陳列出盒型,不過最大盒的那一個沒放在上面小可惜。門市空間和其他三家相比雖然不大,但有拉出合適的桌距,最多能同時接待三組客人試吃而不互相干擾
開始這一連串喜餅試吃前我在ptt & Dcard爬完了這幾年的心得比較文,加上在市集先收到卡柏蒂的體驗盒,對他們家兩款茶口味的餅乾印象深刻覺得好吃,於是有了很清晰的benchmark,因此特別把覺得自己最有可能下訂的樂朗奇和卡柏蒂排同一天,也就是試吃的final round。遇到接待我們的敏涵很專業,在開始試吃前先和我們對焦目前有在看的喜餅方向和在意的重點,我還真的也就沒在客氣,霹哩啪拉分享一堆試吃到現在的想法,希望她沒有被我嚇到😂
試吃的品項是搭配好的十種,依照口味淡雅到濃郁從上往下吃。第一片檸檬餅乾下去其實內心就知道對了,這個很可以!是可以跟bobonono媲美的水準(不好意思第一瞬間是用波家來比...但他們家餅乾平均算很頂這絕對是稱讚)
抹茶沙布蕾也很讚啊啊啊,是夠抹又不怕有的人吃不習慣的真抹茶(卡柏蒂的厚抹茶也是很抹我愛,但就是吃慣假抹茶的人可能會怕苦的那種;至於but.的柚茶餅和黑色棒棒糖的抹茶,有比較有傷害實在不太行)
再來的布列塔尼,最直接的就是...完全不輸做這個最有名的but.啊!樂朗奇也是用艾許(有特別跟敏涵問到奶油,她秒回全品項基本都是用艾許,懂吃的人就知道這用料是多大加分),還開創出和but. & Ooh La Love不同的一條路,表面一樣酥香但內部更為濕潤,隊友是吃到這個馬上覺得,嗯很可以,還需要再去吃卡柏蒂嗎 (but.的金鑽鳳梨是真的有新意,但他的濃厚奶油餅乾認真覺得也就只是普通好吃...Ooh La Love的布列塔尼鹽之花倒是走酥脆路線的翹楚,卡柏蒂蛋黃布列塔尼就顯得比較沒記憶點)
後面吃到奶酒可可瑪德蓮和栗子烏龍達克瓦茲的時候,嘴上不說但內心知道:對了就是它!確實可以決定了。對比其他家的瑪德蓮和達克瓦茲,這兩款的風味層次更是有內涵。
試吃完看盒型大小/外觀的部分其實很快,喜好是很直觀的,最早進門就直接注意到盛宴金緻紅,而樂朗奇貼心的是像這樣的M號盒型法式糕點可以選到4項+12片餅乾,最喜歡的都能放,餅乾口味也能重複選完全不用掙扎♡ (大小根本別家L號一點也不M XD)
要寫這篇分享其實是很猶豫的,因為我還有大半年以上才會宴客發餅,這次最後下訂最讓我心花開的,除了達到我這隻歪嘴雞高標的點心口味,下訂後最讓我期待不已的是要讓我的賓客拿到餅的時候會發自內心感到驚喜,被樂朗奇裡裡外外的美好開心爆擊!所以分享這篇,還要擔心不小心對親友暴雷讓他們知道我送哪家哪一款,另一方面是內心偷偷想保有獨特性當少數選擇樂朗奇高訂提袋的新娘(最新剛出來的,真希望我的賓客第一次看到就是拿到我發的餅😂)
最後,要大大稱讚樂朗奇顧問最後在討論下訂優惠的方式,比起我們後面一間試吃的卡柏蒂,樂朗奇很直接的一次列出所有最優惠的方式,不拐彎抹角拖泥帶水故弄玄虛,也不把優惠複雜化滿多少才能再折多少或什麼商家幣,我們很欣賞這樣,而且免運以外的多加一地運費也很阿莎力,就是多一次$200(這塊的補貼用心我們感受得到)
最後的最後,為什麼掙扎半天要不要分享還是花了好多時間打了這麼一大篇,因為想帶一盒跟下訂內容一樣的說服爸媽,他們親友如果能收到質感啵棒大器的樂朗奇肯定會比爸媽原本想分開送的紅帽子開心 :D