在參加婚展時,有幸品嚐到chochoco 的喜餅。敲敲口的喜餅給人一種精緻、用心的感覺,包裝簡約又優雅,充滿質感。每款喜餅都經過細心挑選,不僅讓人滿足視覺,也帶來了味蕾上的享受。
chochoco 的喜餅偏甜,但甜而不膩,口感層次分明。首先是愛情樹瑪德蓮蛋糕,這款蛋糕蓬鬆柔軟,甜度適中,淡淡的香氣讓人忍不住一口接一口。接著是費南雪古典蛋糕,費南雪的口感紮實,帶有杏仁香氣,表皮微微酥脆,讓人回味無窮。
波爾多可麗露則是一款讓人驚喜的點心。外皮酥脆,內裡軟嫩,帶有濃郁的香草和朗姆酒香氣,層次豐富。焦糖岩鹽費南雪在甜中帶有鹹味,岩鹽的點綴讓甜味不會過於單調,而是更添深度。這款甜點對於喜愛甜中帶鹹的人來說,絕對是不容錯過的選擇。
此外,玫瑰柑橘蛋糕則散發著清新的玫瑰香氣與柑橘的酸甜,讓人感覺既清爽又不失甜美,是個解膩的好選擇。最後是檸檬磅蛋糕,檸檬香氣濃郁,酸甜平衡,口感綿密且不乾,為整體的甜品體驗畫下完美的句點。
總結來說,chochoco的喜餅雖然偏甜,但每一款甜點都充滿了用心的設計與豐富的風味。對於喜愛甜食的朋友來說,這家喜餅店無疑是一個極佳的選擇。無論是送禮還是自用,敲敲口的喜餅都能帶來一份滿足與喜悅。