籌備婚禮過程中挑選喜餅是新人重要的環節，過往常在社交平台看到山木島廣告，對花瓣餅乾及花瓣棒棒糖留下可愛印象，直到開始準備挑選喜餅時再次注意到山木島於是決定安排預約前往試吃。
到了試吃日一進店面環境佈置相當的乾淨明亮，整體擺設營造出可愛氛圍。
接著在服務員帶領下進入一間單獨的小包廂進行試吃，過程中服務員依序講解多種餅的特色及口感，其中餅乾放置是以點心架擺設呈現再搭配檸檬氣泡水，會讓新人在試吃過程中彷彿是在享受英式下午茶時光，可以感受到店家是講究儀式感的。
至於試吃款式有餅乾與蛋糕，種類繁多其中有幾個是個人比較喜愛的像是花見餅乾、鹹鹹甜甜的憨吉脆片、酸甜酸甜的酸柑茶餅乾及甜甜顏色繽紛可愛的馬林糖等，整個試吃下來，對於山木島的餅乾口感我認為有一特點就是甜而不膩，鹹酸甜的味道處理的恰到好處，有符合我的味蕾。尤其我特愛口味獨特的台味餅乾，所以四款台味餅乾全選在禮盒中。
山木島是我試吃過幾間喜餅店裡，給人體驗感是最舒適優質，人員都會針對不同產品進一步解說既專業且親切。值得推薦給新人們，相信老少咸宜都會鍾意😊
