因為婚期也確定了,餐廳也訂了
所以最跟賓客相關的就是喜餅的部分
因為我是在台中人,就想找台中可以直接試吃的喜餅門市
但我不喜歡比較大眾的喜餅店(像是禮坊、伊莎貝爾、紅帽子...等)
雖然是比較保險的方案,但是....
太常吃到了!!!! 太無趣了!!! 我不要那種中央工廠出來的餅乾!!! <- 沒有惡意,就是大眾想法哈哈哈
(像是紅帽子雖然好吃,但連便利商店都買的到
趁這個機會可以多吃幾間我就想多嘗試!!!
在去之前也做了很多功課
所以給沒有訂喜餅的各位一些去之前就要有的建議(血淚談)
1.預計盒數
我是直接用一個備忘錄把名單通通寫出來,深怕忘記誰沒給www
2.單盒的預算
到每一間大家都會問你預算,當然越大盒餅乾數越多,盒子也越美
3.喜歡的包裝
因為我是包裝外貿協會,所以我上網看都先看包裝
4.試吃的方式
有門市吃和宅配
門市試吃費用200-300都有,一方面可以現場看盒形,一方面可以跟業務對應看一些服務態度
但我覺得試吃完當場下訂的壓力很大,另一方面還要跟先生抽空試吃,每一間所花時間約2個多小時
其實很累人,我之後就選宅配試吃居多
我再找的時候很少找到少少的錢,就給試吃包了
試吃包的量也不多,所以後續我都直接訂一盒我要訂購的盒形,直接試吃,家人吃過比較準
但你要直接買訂購盒形的費用很多間是直接原價算
其實很傷荷包QQ 所以還是看準再買會比較好
查詢了多間喜餅店,雖然好幾間在我預算內,但很可惜有些店我不想花宅配試吃費,現場又跟先生排不出時間
像是candy wedding 我超想去吃,結果店的休假日跟我的休假日一樣,所以我放棄了
另外黑色棒棒糖因為我沒空去拿試吃,不然也滿喜歡他們家的鐵盒
桃園的麳福餅舖,我關注很久,但是他回覆信息太太太太慢了,很擔心後續訂購有問題的回覆速度依舊,我就pass了
所以真正試吃到是這四間
第一間 卡柏蒂
https://www.cupetitwedding.com/
這家在網路上應該很有名,我就是很喜歡他的金色袋子
感覺賓客要走前拿這個很屌(很膚淺)
我有加入新娘社群有免費試吃的活動,所以就前往台中烏日的門市
服務人員態度很好,很專業
我跟老公吃起來,很喜歡這間的餅乾類,可是蛋糕類我們卻一個都挑不出來QQ
再來是預算的部分
我們的盒數配預算後,只能挑他的中盒的盒形,我覺得餅乾數量沒有多,又不夠大氣
再來是"現場優惠"這點
等他講解完,我跟先生仔細算完,若是現場下定是會比原先盒數多七盒,費用是省了三千左右
因為是我們第一間試吃,不敢貿然下定,最後就不為了這七盒就直接離開了
是吃擺起來的下午茶樣子滿美的,金色袋子也很美!!!
我們看上是紅色的中盒,我覺得不夠大,很可惜
第二間 森果香
這間也是預約試吃 (2022.10預約250元/2人)
因為先去卡柏蒂,發現這邊的小姐比較不會介紹
我一開始見面報的預算故意講低一點,他們可能就看不太起我們(??
所以可能就比較不認真吧 (??
有看過實體卡柏蒂盒子,我覺得這間的盒子就沒有這麼浮誇,表現的是比較溫暖的氣質
手提盒的顏色就是褐色,我沒有很愛,但盒子是好看的
再來是喜餅的部份,他們的糕餅類直接打趴卡柏蒂,好吃極了,隨便一個都好吃
餅乾就沒有太大的驚艷,但也不討厭
他們是屬於每一個都有自己的價錢
你自己隨機搭配,直接加總+盒子+緞帶,才是整個喜餅的費用
但可惜的是剛好在時代交替,金色袋子要慢慢淘汰成白色袋子
擺起來就沒有這麼好看,感覺很亂,很可惜
他們的優惠是三天內下單另有優惠
這種隔幾天的有喘息的空間我覺得很棒~~
他們的蕎麥茶很好喝,超適合配茶
達克瓦茲真的很好吃,兩種口味我都挑一個來擺哈哈哈哈
標配是配米白的緞帶,但我喜歡紅色的喜氣感
純米色的盒子很有氣質,又是台中唯一一間,但破預算了,整體下來其實還好就PASS
第三間 白兔洞甜點實驗室
https://www.facebook.com/leterrierdulapin/
網路上我看很久,觀望很久,網路上評價很多,且超讚的樣子,而且盒形好看
現在又出霧金的提袋,完全符合我要的浮誇感www
最後我還是挑了我喜歡的盒形直接原價買
等了一兩天,終於來了,特別跟家人一起試吃.....
結果沒有一塊家人說好吃,我自己也沒有很愛,超不好吃的!!!!!!!!!!!!
每片都有油耗味!!! 難道他是從倉庫庫存之中拿出來的嗎?!!!
我整個超失望......................Q_Q (一盒還很貴
那為什麼網路評價很多???
是因為下訂後,你有打300字+五張圖後你的試吃盒就不用錢
這是什麼背叛自己內心的行為wwww
我先生沒有吃到任何一片,我也說不用浪費自己的肚子
這家對我來說真的是外貌協會的喜餅而已
我挑了粉色的大盒,是我要的大盒彭湃感
他隨機給我很多口味,其實是滿好的
但是餅乾類都有油耗味,我直接就PASS了,沒有油耗味的應該就是馬林糖吧?
糕類也太濕,我不喜歡這種感覺
第四間 樂朗奇
在同時我也想訂購上面提到的麳福餅舖,但是明明同時在詢問
效率上完全不同,我都拿到樂朗奇的喜餅,那邊還在問我口味,
效率之差,直接PASS麳福餅舖了哈哈
起初我想選台中才有的門市,但是有的有不喜歡的缺點,不然就是超過預算
所以在網路上我查到樂朗奇,LINE上的客服人員服務態度和速度也都很好
另外宅配試吃選喜歡的盒型有打折
我就沒有猶豫挑了喜歡的款式,等他來給我吃 (?
送來了滿驚豔的!!
我選了紅配金的法式菱格紋(M),雖然是M大小其實比預期大很多
側面也太厚了wwww難怪讓我覺得他很有份量
裏頭也以古銅金為主,直接讓你看到整個
給的口味我覺得不管是餅乾和糕餅都滿好吃~~~~~~~
(尤其是夏威夷塔,不會很硬,卡柏蒂的可能牙齒要斷掉了wwww)
每款都很好吃
後續帶回家給家人吃,反應也都很不錯~~
還有令我最在意的袋子,跟卡柏蒂那種高調金不一樣,是比較低調的古銅金
也給了另一種高貴的氣質~~
很喜歡這種氛圍,最後我們就選擇樂朗奇了!!!!!!!!!!
(還有看到喜餅禮頭的傳單,才知道他們有連續兩年榮獲國際性設計大獎
2019 美國謬思創作鉑金獎
2020 德國iF設計獎 、荷蘭Indigo設計金獎
我去找了資料,原來是logo的部分,確實是滿可愛的...)
簡直是誤打誤撞www
LINE的回覆速度就算慢也不會好幾天www 服務人員也會給你餅乾的建議搭配
我覺得真的很不錯www 期待那天賓客們的反應~~~
看到滿多文章會把樂朗奇跟chochoco 一起比拚
但我有收過朋友的chochoco,我有印象我們全家都覺得還好,沒有這麼好吃www
所以明明台中有門市,我連試吃都不選擇~~
好了,打這麼多,希望能給您一些參考
祝大家都能找到自己喜歡的喜餅喔~~~^^